보관함: 여행 포스트

湯畑に面した建物の2階にあり、リーズナブルに四川料理が味わえる。春巻1本300円は、嬬恋産キャベツなどを使用した具がたっぷり入って1本110gもあるビッグサイズ。坦々麺850円は、ピリ辛スープとゴマの香ばしさがたまらない。

イタリア、フランスで修業したシェフが、群馬の食材で創作するメニュー。前菜には、近くの山で採取した山菜やシェフが釣ったニジマスの燻製などが登場することも。シンプルな味付けで、素材の味を堪能できる。ランチコースは1700円、2800円、3900円、ディナーコースは3900円、5500円、7500円から選べる。車の場合は国道134号の一部で積雪に注意。

草津温泉の入口付近、国道292号沿いにあるイタリア料理店。季節の山菜や高原野菜を使った、ITALO的チーズ料理を提供する。ピザやサラダのチーズは自家製の高原生チーズ(フレッシュタイプカッテージチーズ)を使用。酸味が少なく癖もないのが特徴だ。「スモークサーモンと高原生チーズ」1200円。自家製の生パスタは、「オレキエッテITALO」1200円など、メニューも豊富。

看板商品は、ボリュームたっぷりのどんぐり風ハンバーグ1200円。2日間煮込んだ自慢のデミグラスソースがたっぷりかかっている。ペペロンチーノ1100円や牛ヒレ肉のステーキ100g2500円など、洋食の定番メニューも数多い。

長年、草津の旅館で腕をふるってきた主人が開いた鰻専門店。国産の鰻を関東風に、一度蒸してから焼き上げる。注文から焼き上がりまでは約25分ほど。待ちきれない人は、出来上がるまで鯉こくや鯉の洗い950円などの鯉料理を味わってみては。

地元客もよく通うトンカツ店。豚肉は冷凍物をいっさい使わず、新鮮で良質なもの。カツの隣にたっぷり添えられたキャベツにもこだわり、時期によって種類が変わる。ヒレかつ定食1870円やロースかつ定食1870円などがおすすめ。キャベツの千切りとご飯は大盛りサービス。

店主自ら厳選するこだわりの和牛が自慢の焼肉店。メニューは上ロース(400g)4950円(税別)、上カルビ2450円(税別)、カルビラーメン950円(税別)など。店内は浴衣でそのまま立ち寄れるカジュアルさが魅力だ。

かつて春日野部屋で力士をしていた主人が開店。看板メニューは、元力士ならではのちゃんこ鍋。そのほか、炭火焼き鳥2本260円～や旬の刺身といった一品料理も豊富に揃っている。

まいたけ釜飯1320円や五目釜飯1782円、花いんげん釜飯1375円など、素材は海から山から約20種類が揃う。注文を受けてから約20分、ひとつひとつ丁寧に炊き上げられる釜飯。蓋を開けると、醤油だしの香ばしさと素材の香りに包まれる。

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