보관함: 여행 포스트

닛코시에서 젠 소바를 구입하고 상점의 맷돌 분쇄기를 통해 손으로 만든 소바 국수를 맛볼 수있는 소바 장소입니다. 약간 가느 다란 메밀 국수는 갓 빻은 독특한 풍미가 풍부하며 강하고 부드럽습니다. 닛코의 물결을 쉽게 맛볼 수 있도록 설계된 타마미 소바 1300 엔으로 인기가 있습니다. 콜드 토야미 소바 1,400 엔은 북 카케 메밀 국수 위에 오랫동안 설립 된 "Fujiya" 의 세 가지 유형의 발톱을 얹은 고급스러운 버전입니다. 메인 스트리트를 향해 서십시오.

닛코 카나야 호텔 본관 2 층에 있는 식당. 카나야 호텔의 전통적인 프랑스 요리를 복고풍 분위기에서 맛볼 수 있습니다. 선택할 수있는 재미있는 점심 6000 엔 (서비스 요금 포함). 창립 150 주년을 기념해 만든 150 주년 급식은 1 만엔 (서비스비 포함) 으로 전날까지 예약돼 있다.

1973 년에 쇠고기 스테이크 전문 레스토랑이 Nikko에 처음 등장했습니다. 전국적으로 유명한 브랜드 쇠고기 인 Tochigi Wagyu를 포함하여 고급 국산 쇠고기만을 사치스럽게 사용합니다. 등심 (150g) 또는 안심 (120g) 에서 4400 엔을 선택할 수 있습니다. 코스는 7150 엔입니다.

일본어부터 이탈리아어까지 다양한 요리를 즐길 수 있습니다. 유나미를 사용한 오리지널 요리도 있으며, 유나미 두유 크림 치즈 소스를 곁들인 2 색 신선한 파스타, 익힌 시금치와 계란을 곁들인 파스타를 유나미, 파쇄 호박, 치즈와 함께 부드러운 두유 소스로 맛본다. 녹는 녹는 물파는 절묘합니다. 샐러드, 빵, 디저트와 파스타. 추천 파스타 (디저트 세트) 는 Nikko Onami의 Genovese Linguine과 Nikko Onami의 Sakura Shrimp Federini입니다.

Kanaya Hotel Historical Hall은에도 시대에 지어진 사무라이 집이자 일본 최초의 서양식 리조트 호텔 "Kanaya Hotel" 이있는 "Kanaya Katage Inn" 을 일반인에게 개방하는 시설입니다. 외국인 전용 인이 여관은 친숙한 손님들에 의해 "SAMURAI HOUSE (Samurai Yashiki)" 로 불 렸습니다. 구내 Kanaya Hotel Bakery "Tege in Restaurant" 는 주로 빵 위에 주방장 오리지널 요리와 카레를 제공합니다. 빵이나 요리를 구입할 수도 있습니다. 가게의 빵집 가게에서 전통적인 요리법으로 구운 것.

이 가게는 Nikkōsan에 모인 Shugen이 먹은 Nikkō yūba의 전통을 사용하여 제철 재료와 함께 창의적인 스타일의 요리로 제공하는 것으로 유명합니다. 끓인 생선회 세트 인 카이 세키 스타일 유덴은 압연 기름에 튀긴 끓인 물과 디저트 두유 푸딩으로 만든 "튀김 롤업 워터 웨이브" 이며 4000 엔입니다.

Nikko시에서 기이 한 모습을 보여주는 100 년 이상의 역사를 가진 레스토랑. 대대로 전해져 온 요리기법에 의거하여, 타구류 파동, 히라유 파동 등 각자 특색을 노련하고 있다. 메뉴는 프라이드-마키 유바 야채 ankake와 생 히리아지 유바 노사미 등 7 가지 아이템을 즐길 수 있는 5000 엔 코스, 4 개의 요리 B 코스 3500 엔, 3 개의 요리 C 코스 2400 엔 등 다양한 아이템이 있는 3 개 코스로 진행된다.

세계 문화 유산 인 "Nikko no Shōji" 까지 도보로 5 분 거리에 Nikko Yuba와 수제 소바를 즐길 수 있습니다.

카미바시와 가까운 기이 한 레스토랑. 현대-일본 공간에서는 오랫동안 설립 된 "Ebbiya" 로 만든 가이세키 요리를 즐길 수 있습니다. 이 요리는 yunami와 현지 야채로 만들어졌습니다. 식사는 매월 메뉴가 변경되는 Yuba Kaiseki Zen뿐입니다. 원하는 경우 "Hikiage Yuba" 팁을 첨부 할 수 있습니다. 수수료는 2500 엔, 3000 엔 (raw yuba 포함) 입니다.

"Nikko Kanaya Hotel" 에서 20 년 이상 교육을받은 가게 주인이 독립하여 "Nikko Sanen Tenement" 복합 상점의 세입자 중 한 명으로 문을 연 레스토랑. 점심에는 닛코의 명물인 다마미 요리, 브랜드 돼지고기를 사용한 생강야키, 도치기 유메 돼지 고기, 도치기의 유명 생선인 '야시오 송어' 등 즐길 수 있는 코스 요리를 준비한다. 저녁 메뉴에는 훈제 유나미 샐러드, 마포 두부, 두부 치, 구운 오리 가슴살과 같은 일본-서양의 절충주의 장르에 얽매이지 않는 요리 라인업이 있으며 현지 요리를 통합합니다.