주카 (PIZZERIA ZUCCA)

結城市民文化センター北側にあるイタリアンレストラン。イタリアムードたっぷりのお洒落な店内は居心地抜群。一番人気の「渡り蟹のトマトクリーム」は、ワタリガニを1杯まるごと使用し、オリジナルのトマトクリームで仕上げられた上品な味の手打ち麺のパスタ。「ビスマルク」の手作りのピッツァ生地は、その日の温度や湿度で調整。薪釜で焼き上げたもちもちとした香ばしい食感がたまらない。食材の野菜は農家から直接仕入れたものや有機野菜を使用しているので安心だ。ワインセラーにはワインも充実している。








