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盛岡じゃじゃ麺の店、HOT Ja Jaが盛岡IC隣のイオンモール盛岡フードコートで味わえる。盛岡三大麺の一つである盛岡じゃじゃ麺、その決め手は肉味噌。ここでは岩手県北の麹屋もとみやと大黒醤油一押しの長期熟成味噌をブレンドし、白金豚の合い挽きで仕上げたこだわりの自家製肉味噌に、コシのあるオリジナル自家製麺。じゃじゃ麺の締めはチータンタンで。盛岡のソウルフードを楽しもう。

盛岡冷麺を全国に紹介したのがこの店。蔵をイメージした店内はテーブルや座敷、個室もあり、1人から団体までゆっくり食事ができる。にもかかわらず休日には冷麺目当ての人たちで行列ができる人気ぶりだ。コクと甘みを感じる濃厚なスープが自慢。

金すずらんを使った麺は、モチモチしていて自家製肉味噌との相性抜群。広々とした店内でゆったりと食事できる。

昭和61年(1986)の創業以来、常においしい焼肉の味を追求し続けているやまなか家。値段も手頃でおいしいと評判。特製のモミダレで肉の味付けを手で揉み込むため、深い味わいのある焼肉になっている。しめにはコクのあるスープと、注文を受けてから製麺し茹でるこだわり麺が自慢の盛岡冷麺869円を。キッズメニューも充実し、家族全員が満足できる。ランチ1000円～、ディナー2000円～。

전문 레스토랑은 사이항 쓰가루 해협 문화관 알수스 2 층에 위치한 생 성게 그릇입니다. 점심 시간에만 영업하며 현지에서 생산 된 재료로 아낌없이 만든 밥 그릇을 저렴하게 먹을 수 있습니다. Kaishidon은 Sai Port에서 다양한 생선 회를 곁들인 2,000 엔의 인기있는 그릇입니다. 성게 그릇 3500 엔에는 된장국과 반찬과 피클이 함께 제공됩니다 (생성게는 연중 시간에 따라 재고가 없을 수 있음). 가게 내부는 쓰가루 해협의 전경을 잘 볼 수 있고, 날씨가 좋으면 하코다테를 볼 수 있다.

원시 성게와 살아있는 오징어가 유명한 시모다스 온천 마을의 중심에 위치하고 있습니다. 생성게 그릇 3000 엔, 성게 그릇 3000 엔, 성게 3000 엔, 전복 그릇 3000 엔, 전복 그릇 3000 엔, 전복 그릇 3000 엔, 삼색 그릇 3000 엔, 삼색 그릇 3000 엔이 있습니다. 다양한 생선 구이 세트 식사, 튀긴 세트 식사, 라면도 있습니다. 살아있는 오징어 1300 엔과 살아있는 오징어 세트 식사 1800 엔은 맑고 부드럽습니다 (오징어 및 살아있는 오징어 세트 식사는 오징어 낚시로 제공되지 않을 수 있습니다).

전설적인 참치 어부 카오루 타케우치 (Kaoru Takeuchi) 가 만족스럽게 문을 열었습니다. 빨강, 중형, 대형 토로를 한꺼번에 맛볼 수 있는 3 색 참치 사시미 세트 식사와 3 색 참치 그릇을 각각 3960 엔씩 맛보자. 성게, 전복, 하키 등의 메뉴도 있습니다. 당일 (7 ~ 11 월) 에 따라 참치 해체를 볼 수 있으니 저도 기대됩니다.

"참치는 날것" 을 고수하는 게스트 하우스와 카페테리아. 9 월과 10 월에 오마에서 날 참치를 먹을 수 있으며 4 월에서 8 월까지 가까운 바다에서 날 참치를 먹을 수 있습니다. 한 병을 사서 상점에서 판단 할 때만 얻을 수있는 양심적 가격도 매력적입니다. 메뉴에 따라 1000 ~ 4000 엔.

최고의 책 참치를 맛볼 수있는 스시 레스토랑. 이 참치 중에서도 어류 몸통 100 ㎏ 이상만 참치를 사용하고 있으며 신선도 우수하다. 주 참치 그릇은 2800-4200 엔, 특별 초밥은 2800 엔, 오마 카세는 4000 엔 및 기타 참치 서빙이 있습니다.

쇼와 7 (1932) 실험적인 산림 건축 사무소를 위해 지어진 휴게소 인이 건물은 Sohba Hiba가 만든 무거운 건물로 표시되어 있습니다. 검은 국수로 만든 오징어 국수 850 엔과 해협 연어로 만든 연어 그릇 900 엔이 매우 인기가 있습니다.