보관함: 여행 포스트

畑の真ん中で、野菜料理のフルコースをゆったりと楽しめる。自家農園の野菜をはじめ、地元の旬野菜を約30種類使った全20品程度(デザート、飲物付き)のおまかせコースは2800円。ルバーブやブルーベリー、かぼちゃなどで作る、素材の風味を生かしたスイーツや、ブルーベリー狩り、アスパラやスイートコーンなど旬の野菜の直売、地方発送も好評。

昭和46年(1971)に誕生したカレーラーメン930円が名物。スパイスやタマネギ、フルーツなどでカレーダレを作り、スープと合わせて完成する。3日以上熟成させた自家製中太麺は、縮れ麺でカレースープによくからむ。

牛の育成環境から飼料にまでこだわった最高品質の肉を生産するウエムラ牧場。レストラン内では、牧場を切り開いた精神が息づく開拓バーガープレートや白老牛カレーが絶品。また、白老牛がしっかり味わえる白老牛バーガーや自社工房ですべて手仕込みの冷凍製品を販売する。緑に囲まれたフリーデッキスペースは、開放感抜群。すぐ目の前に牛達が近づいてくることも。

肉屋が営業している焼肉レストラン。静寂な雰囲気の中で、上質な白老牛が食べられる。霜降り部位と赤身部位の食のハーモニーを奏でる「極上バーベキュー」2750円が人気メニュー。ランチタイム(11～14時)は極上バーベキューランチがセットでお得。

맷돌로 빻은 메밀 가루는 홋카이도의 메밀 국수에 붙어 있습니다. Seiro 800 엔, Tenseiro 1500 엔, Shrimp Tendon은 1150 엔을 설정했습니다. 내부는 바닥 바닥에 탁자 좌석과 카운터가있는 차분한 분위기입니다.

특산물은 스키토오수프로 만든 향긋한 매운라면 900 엔이다. 매운미는 기본 지옥 0 초메에서 1 번가 당 50 엔에 추가 할 수 있습니다.

手作りの石窯で焼き上げたサクサクのピザ1900円～やシーザーサラダやドリンクなど。店は、国道230号と276号の交差点より京極町側に入ったところにある。のぼりが目印。札幌市内から車で約1時間。

真狩の森にあるオーベルジュ内のレストラン。緑色の建物が目印。羊蹄山麓や真狩近郊の畑から届く、もぎたて野菜のフレンチを堪能できる。野菜の個性を引き出した料理は、味はもちろん美しい盛り付けも見事。コース料理でランチ4200円～、ディナー1万2100円～(要予約)。宿泊も可能。全国からリピーターが訪れる。

ニセコひらふスキー場近くにある、新鮮素材たっぷりのサンドイッチと季節のフルーツを使った甘さ控えめビッグサイズのケーキが食べられる店。約30種類のサンドイッチのパンは、4種類から選べ、マッシュポテトと生野菜が付く。テイクアウトも可。

「NACアクテビティセンター」の2階に入るレストラン。道産牛を100％使用したハンバーガーが人気。目玉焼きやチーズ、トマトがのったボリューム満点のJOJO’Sオリジナルバーガーのほか、ベーコンチーズバーガー、サルサバーガーなどもある。土・日曜の11～17時には、スープとドリンクが付いたランチコンボメニュー(JOJO’Sオリジナルバーガーなど)を提供。