보관함: 여행 포스트

寿司屋通りから少しはずれた路地を入る、穴場的な一軒。職人気質で愛想がいいとは言えない3代目だが、丁寧な仕事ぶりで、小ぶりなシャリの握り具合や甘みは絶妙。ホッキ、帆立などのほか、江戸前の鯖や穴子も美味だ。握りは味噌汁付きで1人前2000円から。

싸고 맛있는 컨베이어 벨트 초밥을 즐길 수있는 접시 당 130 엔. 보탄 새우 (1 inuki) 550 엔 (면세), 생 희미한 420 엔 (면세), 생 우렌 660 엔 (면세) 등

小樽には、80軒を超える寿司屋が存在し、繁華街花園町1丁目北側の道は、通称「寿司屋通り」との別名が付くほど、多くの寿司屋が軒を連ねている。そんな寿司屋通りにあって、創業以来変わらぬ支持を集めているのがここ、おたる政寿司本店。カウンター、小上がり、個室もある大型店だが、味とサービスには定評がある。握りはセットもあるが、予算が許せば好みで握ってもらいたい。春夏なら積丹や祝津で揚がるウニ、秋はイカなどが美味だ。

カウンターに並ぶ新鮮なネタは、すべて大将自ら厳選して仕入れたもの。丼ものも人気で、大トロやウニ、ボタンエビなど13種類のネタがのる旬彩おまかせちらしは5200円。握りのセットは梅にぎり10貫1500円～。

天然物にこだわった旬のネタをふるまうことで、多数の店が並ぶ寿司屋通りでも人気の一軒。握りは、梅にぎり1650円から旬のおまかせ握り6600円まで8種。ウニやカニなど海の幸をふんだんに使った一品料理も多彩だ。

寿司などの伝統的な和食をベースに、店独自の創作を施したメニューが揃う。人気のおたる彩味膳はボリュームもあってお得なセット。

新鮮な魚介類が自慢の店。鮮度抜群の刺身をはじめ、浜茹でされた毛ガニや漁師直送のホタテ焼き、生うに丼が人気。名物のにしん焼きは1匹まるごと豪快に炭火焼き。

名物のウニ丼(時価)や自家製のイクラ醤油漬けを盛るイクラ丼など、食べ応え満点の海鮮丼が揃う。カジカやハッカクなどの時期のものも、刺身や揚げ物が付くコース料理や鍋(2人前～)で余すところなく楽しめる。

地元客で賑わう南樽市場内の寿司処。気兼ねなく入れる価格設定が魅力。お値打ちとはいえ、この道30年の主人が厳選するネタは価格以上の質の高さ。備長炭を入れて炊くシャリもおいしい。海鮮丼もある。

카페는 이시카리시의 고쿠 하야마 남쪽 공원 근처에 있습니다. 황새가 세워진 가게는 집과 따뜻한 분위기입니다. 이시카리 문어와 학키 돼지고기 패티를 사용한 매운 카레와 시카리 버거 등 야채가 인기가 있지만 메뉴는 네덜란드 오븐이다. 네덜란드 오븐에는 구운 레드 하루와 실크 스위트 룸으로 만든 구운 감자는 "따뜻한 돌 구이 감자" 와 "냉장 구운 감자" 를 포함하여 두 가지 유형이 있으며 "구운 생 소프트 아이스크림" 이 가장 인기가 있습니다. Hozawa Ranch에서 갓 짜낸 생 우유로 만든 슈퍼 생 소프트 아이스크림은 구운 감자와 후 맛에 적합합니다. 점심 15 시까 지. 18 시 이후에 미리 예약 할 수 있습니다.