보관함: 여행 포스트

카메오카의 특산품 직매 사무소. 잘 생산된 가금류 농장인 신선한 계란과 현지 닭고기는 물론 신선한 채소, 꽃, 과일, 쌀, 가공식품 등을 취급한다. 계절에 따라 변화하는 제철 채소와 슈퍼마켓에서 쉽게 볼 수없는 희귀 한 제품과 상호 작용할 수 있다는 것은 매력적입니다. 특히이 지역의 유일한 "유기농 JAS 인증" 농부의 야채와 "재배 당시 살충제 화학 비료가없는 채소" 와 같은 인기있는 코너가 있습니다.

아사히 초에서 만든 신선한 농작물을 취급하는 직매; 아사히 초의 쌀가루로 만든 빵과 떡도 판매합니다. 또한 대형 다목적 화장실이 완비되어 있습니다.

교토 현에서 가장 큰 규모 중 하나를 자랑하는 직매점. 시장의 엄격한 식품 검사 기준을 설정하는 것 외에도 직접 대면하는 생산자와 같은 식품 안전 친화적 인 시스템이 호평을 받고 있습니다. 가모 가지와 쇼토인 무와 같은 계절 교노 야채는 말할 것도없고 현지 신선한 야채, 카메오카 쇠고기 및 기타 품목입니다. 다른 현의 직거래매장과 함께 작동하는 JA의 독특한 강점을 활용해 전국에서 농산물을 구입할 수 있다는 점도 매력적이다.

주제는 음식에 가장 잘 사용되는 보라색 고구마의 새로운 다양성 인 "Purple Sweet Road" 에 중점을두고 있으며, 재배에서 원료를 장기간 보관할 수있는 창고에서 관리가 수행됩니다. 최초의 상용화로 보라색 감자 소주 "Kōto no Kura" 가 출시되었습니다. 보라색 감자 페이스트, 보라색 감자 소프트 크림 및 크로켓과 같은 제품도 있습니다.

개 아마노 지모토의 소바, 쌀, 채소 등 생태농가 재배법으로 만든 소바, 쌀, 채소 등을 판매한다.

가메 오카의 길가 역인 갤러리아 가메 오카나이 (Galleria Kameokanai) 에 위치한 제품 시장에는 브랜드 비프 가메 오카 소고기 및 탐바 (Tamba) 의 유명 제품을 포함한 기념품이 있습니다. 매점에서 매일 열리는 아침 시장에서는 약 100 명의 회원이 야채, 꽃, 도시락 상자를 엽니 다. 아침에 신선하고 안전한 야채를 합리적인 가격에 구입할 수 있으므로 인기가 있습니다.

丹波産の黒豆と大納言を使った大福が名物の和菓子店。亀岡産のもち米を杵でついて生地を作るなど、丁寧な菓子作りにこだわっている。丹波産大粒黒豆大福1個200円。

丹波亀山焼540円が人気のあられ専門店で、丹波産新羽二重もち米をはじめ、国内産100％のもち米や大粒の丹波産黒豆など、こだわりの素材で作るあられが充実している。もち米を粉にするのではなく米粒のまま蒸し上げる丸つぶ蒸しの製法が米の香りのするあられに仕上げており、商品ごとに異なる風味や食感が楽しめる。

ショーケースを彩る和菓子には、店主が全国各地から選び抜いたこだわりの素材を使用。商品ごとに使用する餡の種類を変えるなど、試行錯誤を重ねて作られた菓子はどれも秀逸。ゴロゴロと入る赤えんどう豆の塩味とつぶ餡の甘さが絶妙なバランスの塩豆大福190円。

地元亀岡産の素材を大切にした優しい味のお菓子を中心に創作。店一番人気焼き菓子「焼きドーナツ」は亀岡産の米粉を使用しており、プレーン、メープル、黒豆きな粉、シナモン、チョコの5種類を用意。また、クッキー「田園」も亀岡産米粉を使用し、ギフトにもオススメ。地元亀岡産のイチゴを使用し、旬の果物が主役の季節感あふれるケーキもおいしい。