보관함: 여행 포스트

야마나시 현에는 45 종의 와이너리가 있으며, 200 종 이상의 와인은 물론 사케, 소주가 있다. 양조장과 협력하여 오리지널 와인을 만드는 등 커뮤니티 기반의 정신을 느낄 수있는 가게입니다. 남편은 일본 소믈리에 협회의 공인 와인 고문이며 라이저 및 쌀 고문 자격도 있습니다. 나 자신과 기념품 모두 카츠 누마의 산책을 방문하는 것에 대한 조언을 얻고 싶습니다.

Koshu Kaido Katsunuma-juku의 한가운데에있는 작은 빵 가게. 에도 시대에 재배가 시작된 고슈 포도의 이름을 딴 과자에 대해 말하면, 설탕으로 코팅 된 포도 곡물로 만든 달 방울입니다. 완벽한 수제 방식으로 시간의 맛을 재현 한 것은이 가게입니다. 포도는 꿀로 삶아서 적당한 산도와 부드러운 설탕 입이 절묘합니다. 20 곡물 1000 엔.

포도 지역 Katsuuma의 와인 잔과 안경 전문 상점. 가쓰누마 주변에는 와이너리가 많아 와인과 잘 어울리는 아름다운 와인잔과 차가운 주류잔이 있고, 와인과 관련된 와인상품과 액세서리가 많다. 홀에는 포도 관련 유리 작품을 전시하는 포도 박물관과 카페, 와인 양조장, 유리 그림과 함께 1620 엔에 사용할 수있는 유리 체험 및 촛불 체험 워크숍도 있습니다. 구내에 포도 가게도 있습니다.

총 길이가 100m 인 포도 터널은 고후 분지가 내려다 보이는 인기있는 장소입니다. 포도 따기 품종으로는 샤인 무스카트, 델라웨어, 교쿠호, 고슈 등이 있다. 테이크 아웃은 kg 당 800 엔입니다. 바베큐 1 회 1650 엔 ~. 또한 남부 알프스와 고후의 야경과 맛있는 요리로 유명한 여관으로, 1 박당 2 끼의 식사로 7700 엔이 든다. 오리지널 와인도 호평을 받았습니다.

인기있는 새로운 복숭아 따기 코스 1700 엔에는 정원에서 먹을 수있는 수확 3 개 + 복숭아 1 개와 복숭아와 포도 식사가 함께 제공됩니다. 또한 2300 엔 등 다양한 코스가 있으며 모두 먹을 수 있습니다. 품종은 Hikawa Baihō, Hakuhō 및 Kawanakajima Baihō를 포함하여 약 15 종입니다. 8 월 초부터 10 월 말까지 포도를 선택할 수도 있습니다.

결혼 한 부부가 운영하는 가정적인 포도원. Seedless Delaware 및 Shine Muscat, Seedless Pione 및 Kaiji와 같은 다양한 품종을 사용할 수 있습니다. 또한 식사에 중점을 두어 용암 바비큐 1500 엔 (예약 필요) 과 호토 1200 엔을 추천. 입장료는 무료이며 구매는 1kg800 엔이며, 만료는 500 엔에서 40 분 동안 구입할 수 있습니다.

자연에서 포도 따기를 즐길 수 있습니다. 재활용 전신주가있는 통나무 집 스타일의 스탠드도 있습니다.

그는 60 년 이상 포도를 만들어 왔습니다. 그것은 20 종류 이상의 포도를 만들고 제철 풍미를 제공합니다. 첫 수확 과일로 만든 잼과 같은 판매. 자연에 둘러싸여 세미 곤충을 모으고 물에서 놀 수 있습니다. 수제 와인을 추천합니다. 와인의 원천이기도 한 고슈 포도를 새해 (예약 필요) 에 배달하실 수 있습니다. 다른 선적도 배송 할 수 있습니다. 7 월 말부터 8 월 중순까지 복숭아 판매도 있습니다.

포도원 재배는 40 년 이상 제초제를 사용하지 않았으며 최소한의 살충제 만 필요합니다. 그것은 먹는 사람들을 웃고 안전하고 안전하게 만드는 것을 목표로합니다. 와인 가게에는 약 120 종류의 현지 와인이 있습니다. 그룹이나 버스로 방문 할 수 없습니다.

샤인 무스카트 등 16 종 이상의 포도를 즐길 수 있다. 입장 및 시식은 무료입니다. 개발 후 10 년이 걸린 새로운 포도 "Tenzan" 은 피부로 먹는 것이 매력적입니다.