현지 사케로 하루 종일 발효 된 사케 주시, 다크 브라운 설탕으로 조림 한 돼지 고기 톤 코츠 등 사츠마의 다양한 전통 요리를 포함하여 코스 재봉을 통해 즐길 수있는 정사이즈 사츠마 요리의 유명한 레스토랑입니다. 오랫동안 소주, 그을린 사츠마 치킨. 따뜻하고 차가운 동안 "올바르게" 그리고 "좋은 상태" 를 제공하십시오. 1966 년 창립 당시부터 조리법을 계속 고수하고 있으며, 프라이드 새끼 돼지 고기, 돼지 고기 톤 코츠, 키비 나고 회, 특기 사케 스시 등을 맛볼 수있는 코스는 1980 엔에서 3850 엔입니다.
가고시마 검은 쇠고기, 가고시마 검은 돼지, 검은 사쓰마 닭을 즐길 수 있습니다. 모두 JA 가고시마 현립 케이자이 레이가 품질에 자신감을 가지고 제공하는 것들입니다. 붉은 고기에 잘 균형 잡힌 대리석 고기를 자랑하는 가고시마 흑쇠고기와 샤부샤부는 말할 것도없고 김이 나는 스테이크 야세이로를 가져 가십시오. 가고시마 검은돼지 샤부샤부, 가고시마 검은소고기, 가고시마 검은돼지고기, 검은사쓰마치킨은 3 가지 맛을 낸 세이로찌를 찐다.
19 세기 초, 류큐에서 사쓰마까지 전승되었다. 이 가게의 사람들은 단맛과 소금이 겸손하며 건강하고 인기가 있습니다. 재료는 흰 물고기와 종자로, 가고시마 등의 현지 사케와 잘 섞여 유채 기름에 튀긴다. 물론 첨가물없이. 인기는 치즈 한 조각 당 170 엔입니다.
50 년 동안 운영 된 오랜 가게는 같은 맛을 가지고 있습니다. 가고시마현의 일본산 흑소고기, 흑돼지고기, 검은사쓰마치킨을 취급한다. 개별 식별 번호의 표기 축, 고기의 품질, 마음의 평화 및 안전성에 자신감을 가지고 있습니다. 구운 고기뿐만 아니라 검은 돼지 샤브와 스키야키도 제공됩니다.
천문 홀에 위치한 본격적인 야키니쿠 레스토랑. 재료는 특히 쇠고기에 가고시마 흑우를, 돼지 고기에는 가고시마 검은 돼지 고기, 닭고기에는 사쓰마 갈은 닭고기를 사용하는 지방 가고시마 현에 대해 설명합니다. 또한 소스, 물, 소금 및 쌀은 특별한주의를 기울여 제공됩니다. 각 고기는 다양한 요리 기술로 먹습니다. 하나의 서빙에서 요청할 수있는 코스에는 모든 샐러드, 구운 야채, 쌀 및 수프가 포함됩니다. 와규 와이 와이 코스 2900 엔.
상점 이름에서 알 수 있듯이 숯 굽기는 전문 분야입니다. 카운터 좌석에서는 큰 불꽃으로 불이 타는 것을 볼 수 있으며 소리와 향기가 식욕을 증가시킵니다. 나는 사시미뿐만 아니라 짭짤한 사츠마 치킨과 쫄깃한 붉은 닭 사츠마를 맛보고 싶다. 바삭 바삭한 사츠마치 치킨도 숯불 1477 엔, 수제 타르타르 소스를 곁들인 레드 치킨 블랙 식초 치킨 난반 906 엔.
가고시마 어시장 내부의 식당. 신선하고 맛있는 생선은 매일 맛볼 수 있습니다. ”" 목 고등어 "는 인기있는 메뉴입니다. 오사미 세트 식사는 1650 엔, 니기리 스시 (특별) 1100 엔, 위쪽 니기리 스시 (주스 및 미니 샐러드 포함) 2500 엔, 치라시 스시 1150 엔, 고등어 사시미 세트 식사 1030 엔, 소금 고등어 조개류 세트 식사 1030 엔, 메뉴도 풍부합니다. 사시미와 조개류 주스에 1280 엔의 세트 식사가 포함됩니다.
계절 생선은 사시미뿐만 아니라 된장 지핑, 누카스키, 식초 삶은 등에도 사용할 수 있습니다. 다른 상점에서는 먹을 수없는 요리 방법은 마스터 마스터의 특산품입니다.
앞에 온 생선접시에는 굵고 굵게 자른 생선회가 잘 제공되며, 이곳에서 사시미 세트 식사를 1800 엔이면 다른 점포에 갈 수 없고, 다른 점포에도 갈 수 없다. 맛과 볼륨도 우수하다. 중앙 도매시장의 중심에 위치하고 있으며, 대부분의 어류는 아침에 튀긴 가고시마를 사용하므로 신선도에 대해서는 의심의 여지가 없습니다. 뚱뚱한 고등어 세트 식사 1000 엔도 많은 팬이있는 메뉴입니다. 조리한 이사밥의 쌀을 대체할 수밖에 없는 상황이다. 또 목이 부러진 고등어 생선회를 단일 품목으로 주문할 수 있지만, 정해진 식사로 1600 엔에 맛볼 수 있다.
가고시마시 유코돼지고기 아야이치니산에서는 샤부샤부 소스에서 소바국물이 나오고, 검은돼지고기 자체의 맛을 맛볼 수 있는 검은 돼지고기 샤부샤브를 추천. 유자 고추와 흰 부추는 1300 엔에 가장 좋아하는 점심이고 4000 엔의 밤입니다.
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