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정통 코스 요리의 시작은 가벼운 thruout이 제공된 후 애피타이저에서 시작됩니다. 그것은 절인 정어리, 새우 및 게 샐러드, 절인 쁘띠 토마토를 포함하여 베니스의 고전적인 cicchetti의 선택입니다. 니시구치는 "수제물을 다 내놓고 싶다" 며 이탈리아 요리에 대한 생각과 기법으로 가득 찬 판이다.

Harima-Saka의 북쪽에있는 야외 이탈리아 인. 파스타와 피자가 중심입니다. 평일 점심은 음료와 함께 제공됩니다. 봄에 벚꽃을 보면서 먹을 수 있습니다. 예약은 저녁 시간에만 가능합니다.

호텔 상단의 43 층에 위치한 "아티스트 카페" 는 도시를 내려다 보면서 요리사가 추천하는 다양한 이탈리아 요리를 즐길 수 있습니다. 강력한 전망과 화려한 요리를 결합하여 실현되는 특별한 공간을 만듭니다.

요리는 단품 요리 일뿐입니다. 와인 유리는 항상 10 종류 이상입니다. 이것은 당신이 보통 가고 싶은 이탈리안 레스토랑입니다. 간판 요리 인 Aqua Pazza는 매일 4.5 종류의 물고기를 준비합니다. 재료의 맛은 물과 해산물 국물로만 나옵니다. 유명한 레스토랑 "Aqua Pazza" 의 주인이 만든 요리에는 타협이 없습니다.

덴포 6 (1835) 에서 시작된 이래로 같은 수식으로 만들어진 소스는 그다지 달콤하지 않으며 단맛이 나는 통통에 맞습니다. 주문 후 약 30 분이 걸리기 때문에 지느러미와 호네와 같은 간식으로 시작하는 사람도 있습니다. 2 층의 개인 실은 저녁 식사 또는 가족 행사에 이상적입니다.

이다바시 역과 가까운 곳에는 면도아이스와 사누키 우돈이 최고의 일본 카페다. 빙수 얼음은 푹신하고 소스는 재료의 단단한 맛으로 맛있습니다. 계절마다 제한된 맛이 나타나지만 시즌이 끝날 때까지 기다리지 않고 매진 할 수도 있습니다.

신선한 과일과 두꺼운 시럽이 많은 빙수 가게. 메뉴는 매주 12 ~ 13 개의 항목이 항상 제공됩니다. 엄선된 제철 식재료를 활용해 봄에는 딸기와 감귤류, 복숭아와 멜론, 여름에는 망고, 가을에는 감 · 포도, 가을부터 겨울까지 호박 · 고구마 · 밤나무 등 과수 빙빙수가 많다.

4cm 두께의 카페, 완벽한 제품이자 화제 인 두꺼운 토스트. Himonya의 자매 상점 인 FARINA의 빵을 사용한 두꺼운 토스트는 선명하고 푹신한 질감을 가지고 있습니다.

당신 앞에서 구운 음식을 제공하는 teppanyaki 가게. 헐렁한 소파 의자가있는 편안한 카운터 좌석에서 수색자들은 앞에있는 세련된 철판에 숙련 된 팔을 과시합니다. 인기있는 일본 쇠고기 스테이크에는 수제 폰즈와 적포도주를 사용한 양파 소스, 풍부하고 풍부한 붉은 콩 간장, 잘게 썬 사나오이 및 핑크 소금이 제공됩니다. 와인은 주로 일본, 프랑스, 캘리포니아에서 구할 수 있으며 매월 와인 한 잔을 제공합니다.

호텔 1 층에있는 뷔페 레스토랑. 가장 인기있는 것 중 하나는 요리사 요리사가 당신 앞에서 요리하는 Chef's Performance Corner입니다. 앞에서 구운 뜨거운 피자를 자르고 앞에서 저온에서 조심스럽게 구운 소고기를 굽는 것이 재미 있습니다. 저녁 식사에는 스시 코너가 나타나고 접시 앞면에는 좋아하는 재료가 있습니다. 약 60 개의 요리가 있으며, 내용물은 어린이부터 노인까지 만족 스럽습니다.