비밀 가게

자연 감기로 만든 천연 얼음을 긁어 낸 구식 수동 방식 인 빙수를 먹을 수있는 빙수 가게. 제철 얼음 부스러기와 첨가제가없는 수제 시럽과 제철 과일을 많이 결합한 것이 좋습니다. 푹신한 얼음은 입에 넣는 순간 녹는 새로운 질감입니다. 표준 메뉴 외에도 일일 메뉴가 있습니다.

자연 감기로 만든 천연 얼음을 긁어 낸 구식 수동 방식 인 빙수를 먹을 수있는 빙수 가게. 제철 얼음 부스러기와 첨가제가없는 수제 시럽과 제철 과일을 많이 결합한 것이 좋습니다. 푹신한 얼음은 입에 넣는 순간 녹는 새로운 질감입니다. 표준 메뉴 외에도 일일 메뉴가 있습니다.

秋田の郷土料理、お母さんの味をぜひ食べて欲しい。だまこ汁(きりたんぽを丸めたもの)は5個入800円、3個入600円。能代ネギ焼は、甘くてトロ~リ400円。能代古代米で作った、だまこもち(あんこときなこ)2個入400円は、ごはんで作られているが、おはぎのようだ。能代ぶたなんこつスモークも絶品なのでぜひ試してほしい。他にも、田沢湖ビールやババヘラアイス(お花のアイス)や、おしるこ、いぶりがっこも取り揃えている。ちょこっと立ち寄るお店「温ったまる」。温ったまる。いやし処。食う処。

谷中の閑静な住宅街に位置するパティスリー。パティシエの稲村省三氏は、国内外の名だたるホテルや製菓学校で修業し、世界的なコンクールでも数々の受賞している。店内には色とりどりのプチガトーやチョコレート、パウンドケーキがずらりと並び、なかでも、スペシャリテの「上野の山のモンブラン」は、多くのモンブランファンを虜にしている。

登録有形文化財であり明治10年(1877)に建てられた花屋の一部を改装してできたカフェ。建築には東京藝術大学 美術学部 建築科の金田充弘教授が関わっており、最新の技術と昔ながらの雰囲気が融合する。老舗のパン屋「パンのペリカン」のパンを使用したフレンチトーストや「ナイトロコーヒー」などこだわりのメニューをいただくことができる。夜は不定期でバー営業を行っている。

築68年の木造アパートを改修した最小文化複合施設「HAGISO」併設のカフェ。古民家をリノベーションして作られた雰囲気抜群の店内では、コーヒーや自家製スイーツなどが楽しめる。

大正5年(1916)築の町家を利用した昭和13年(1938)創業の珈琲店。一度閉店したが、この店を愛する有志により大正町家の柱梁や外観、昔の雰囲気を残しつつ平成21年(2009)に復活した。軽食メニューやドリンクを提供。

猫の街としても有名な谷中にある体験型カフェで、同じく谷中にある手作りのオリジナル招き猫を販売する「谷中堂」の姉妹店。店舗は日本情緒あふれる木造長屋を生かした造り。招き猫の絵付け体験は、用意された素焼に下塗りを施してある招き猫に、ペンで彩色するというもの。自由にオリジナル作品を仕上げてみよう。体験をしながら味わえるカフェスイーツも猫がモチーフのものばかり。テイクアウトスイーツもあり、こちらももちろん猫モチーフだ。

朝倉彫塑館近くにある薬膳カレーの店。山芋や薬草を使ったひと味違うカレーが味わえる。化学調味料をいっさい使わず、ヘルシーなカレーは女性にも大人気。野菜カレー1530円、朝鮮人参、クコの実などが入った薬膳特製カレー2200円がおすすめ。ランチカレーは1080円~。

大正14年(1925)創業。ビーフシチュー3900円は牛肉をブロックのかたまりのまま煮込み、特製のデミグラスソースをかけて用意。ナイフを入れると肉汁が溢れるメンチカツや、コクと旨みが凝縮されたハヤシライスなど老舗ならではの味を堪能できる。

創業昭和40年(1965)という穴子ずしの名店。羽田沖で獲れた江戸前のアナゴを使った名代穴子ずしは、しっとりとシャリになじんだ穴子、たっぷりのツメ(タレ)が絶妙。口に運べばこれらの味が一体となり、とろけるようなうまさが味わえる。名代穴子ずし1人前2800円、冬はサバの本昆布じめ1800円も登場。