동부 처마 레스토랑

Beppu시의 Nippō Line 거리를 따라 1926 년 (1926) 에 설립 된 레스토랑. 중국 요리에서 영감을 얻은이 가게에서 완성한 폭발적인 닭고기 조각 (치킨 카마 보코 튀김) 은 벳푸 토리 텐의 뿌리입니다. 물을 사용하지 않고 현지에서 생산 된 계란으로 만 튀긴 손으로 고른 국가 닭으로 만든 "Honke Toriten" 은 바삭 바삭한 옷과 마늘을 곁들인 통통한 육즙이 많은 Natoten입니다. Beppu Toriten에서 시작하여 자체 식초 간장과 후추와 함께 먹는 가게 스타일입니다. 유즈의 향기가 나는 "혼케 유즈 토티텐" 도 추천한다. 마포 두부, 합포나 등 다양한 정통 중국 요리도 있다.









