アーカイブ Travel Post

別府市街の日豊線通り沿いにある、大正15年(1926)創業のレストラン。中国料理にヒントを得て、この店が完成させた炸鶏片(鶏のかまぼこの天ぷら)が別府とり天のルーツ。厳選した国産鶏を、水を使わず地元産の卵だけの衣で揚げた「本家とり天」は、カリッとした衣とニンニクを利かせたふっくらジューシーなとり天。独自の配合の酢醤油と辛子で食べるのが別府とり天発祥の店流だ。ユズの香りの「本家柚子とり天」もおすすめ。麻婆豆腐や八宝菜など、本格中国料理のメニューも多彩に揃う。

長年愛され続ける、地元の人気焼肉店。一番人気の極上ロース1350円は、選び抜かれた最高級の豊後牛が手頃な価格で堪能できる。ほんのり甘いタレはクセになるおいしさだ。旨い・安いが揃ったヒレカクやホルモンも人気で、県外や外国から訪れるファンも多い。

大分・別府の新鮮な魚を食べるならココ。大好評の特上天丼950円は昼も夜も食べられる。

店の中央に生簀があり、すくい上げたばかりの新鮮な関アジ・関サバが堪能できる。おすすめコースは、関アジコース5780円、関さばコース10100円、ランチタイムの看板メニューは関アジ御膳3060円(いずれも2名から要予約)。

佐賀関直送の新鮮な関サバは、もっちりとした弾力と口の中に充満する甘みが見事。鮮魚店が営む食事処だけあって、ボリューム満点の刺身など、憧れの関サバを驚くほどリーズナブルに堪能できる。舌の肥えた地元客から観光客までひっきりなしに訪れる人気店の味わいを是非。

脂ののった関サバの握りやバッテラ寿司、カレイ、フグ、アジなど、別府近海の旬魚をいただける寿司割烹。コース料理や鍋など、手の込んだ季節の海の幸が楽しめる。人気のお寿司は2200円、コースは昼3300円～、夜5500円～。

厳選した豊後牛や鹿児島県産黒毛和牛などを鉄板焼き、別府の地の魚を中心にした刺身にも定評がある。刺身は人気の関アジ、関サバに加えて、カマスやクエなど季節の味が楽しめる。料理に合う地酒やシャンパン・ワインなどもある。

大分県産本鮪がリーズナブルに食べられると評判。まぐろ丼、ひゅうが丼、鮪の風味がとことん味わえるお吸い物や鮪づくしのチャンポンも人気メニュー。

明治30年(1897)ごろにマグロの遠洋漁業が始まって以来、津久見はマグロの町として知られてきた。特に湾の東端に浮かぶ保戸島は、単一の漁協では日本一のマグロ漁獲高を誇る。そんな津久見でマグロ料理の店といえばここ。桜島の溶岩プレートで焼くマグロステーキ1980円や刺身、カツなど、多彩なマグロ料理が楽しめる。名物メニューのマグロステーキはふんわりとした焼き上がりで、ニンニクをたっぷり使うのがコツ。ボリュームも満点。

山海の幸が豊富に揃う複合施設「どんなもんだい・うみえーるつくみんち」内にある、マグロとブリ料理がメインの店。