おゝはし

Info

JR柏崎駅→徒歩すぐ

北陸道柏崎ICから国道8号経由7km10分

4台

Business Hours

11～14時(13時30分LO)、17時～20時30分(20時LO)、水・土曜は～20時(19時30分LO)、要確認

Cuisines Category

鮮魚料理

柏崎の新鮮な海の幸が味わえる

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情報提供：JTBパブリッシング

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生産者や環境に配慮したフェアトレードコーヒーをはじめ、20種類以上のコーヒーを味わえる。味わう人の好みに合うローストや種類を揃えていて、地元の人たちにもファンが多い。一番の人気はまろやかなコクと苦味の逸品、自由人ブレンド430円。数種類から選ぶ自家製ケーキとのセットは590円～。

佐渡の相川・姫津港に水揚げされた、旬の魚を使った料理が味わえる。イカのワタ(内臓)とタマネギやピーマンなどの野菜を陶板で蒸し焼きにするゴロ焼き(2人前)2400円～は、地味噌とバターの風味が格別の一品。会席コース3500円～は要予約。

佐渡歴史伝説館内にあり、庭園の池の上にせり出すように立つ。佐渡沖でとれた新鮮な旬の魚を盛り合わせた刺身定食1760円。スケソウダラを佐渡味噌で仕立てた鍋料理の「沖汁定食」(1540円～)は、秋～春先がおすすめ(要予約)。予約なしの場合、11月中旬～4月上旬は休業。

新潟県の佐渡島にある、隠れ家的な存在のビストロ。食材は畑で丹精込めて育てたものや地魚をふんだんに使用。振る舞われる料理にベストマッチなワインが供される、こだわり抜いたディナーがクチコミで人気となった。メニューはおまかせコースのみ。