卯之家 バス停東山温泉から湯川の上流に向かい、羽黒山湯上神社石塔から石畳の坂を登ったところに位置。見落としてしまいそうな場所と店構えなので注意を。メニューはラーメンやうどん、定食などが揃うが、人気はやはりソースカツ丼。キャベツの上にカツをのせ、ソースたれをかけた、ボリュームたっぷりのロース肉のソースカツ丼1000円が人気。カツは柔らかくサクサクで、チキン、ヒレ、エビなどのソースカツ丼も。
お秀茶屋 約360年前から街道沿いで営業する茶屋。名物の田楽盛合せ1人1000円は餅や生揚げ、身欠きニシンなどを串にさし、自家製の甘味噌を塗って囲炉裏の炭火で香ばしく焼き上げる。かつては白虎隊や画家山下清らを虜にした逸品。くるみ餅800円もぜひ試したい。
そば処曲家 重要伝統的建造物群保存地区「前沢集落」内の前沢ふるさと公園の駐車場奥に立つ、茅葺き屋根の曲り家を利用したそば処。太い梁の天井に囲炉裏のある広い座敷で、打ちたてのそばが味わえる。そばは併設の工場で、地粉100%でつくられたもの。店長のおすすめは、天ざるそば1400円、ざるそば850円。