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情報提供：JTBパブリッシング
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栗山名物のまたぎ料理が堪能できる店。店の主人自らが山に入り、狩猟も行っている。店頭にある屋台では、炭火を使って焼いた鹿や熊、鴨肉などの串焼き1串500円～が味わえる。ほかに、店内ではじっくり煮込んだ熊肉入りの熊ラーメン1000円や、すき焼き風に甘辛く煮た肉がのった熊丼1200円、鹿丼1000円など、野趣あふれる珍味の料理が揃っている。
明治期の古民家を利用した風情あるそば処。ランプが灯る店内は、どことなく懐かしく静かで落ち着く。会津産の玄そばを、毎日使う分だけ自家製粉して打つ。田舎そばの味の深さを実感できる十割そばは、のど越しも香りも豊かで、そばの香りをよく引き立てる辛めのつゆもうまい。そばがなくなり次第終了なので早めに向かうのがおすすめ。
瓦屋根に漆喰壁の蔵造りの店。定食など豊富に揃っているが、おすすめはラーメンセット1210円。あっさりとしたしょうゆ味にコシのあるちぢれ麺、自家製チャーシューがのったシンプルなラーメンに、骨付の鳥のから揚げ2個とご飯、サラダがついてボリューム満点。他にもロースラーメンセット1045円、ギョーザ440円など。デザート類も取り揃えている。
昭和38年(1963)創業、宇都宮最古参の餃子店の一つ。2代目店主は自ら肉を挽き、隣の工房で餃子作りに情熱を傾ける。豚肉は那須のブランド豚、野菜は絞らずに肉と混ぜて餡を作り、もっちり厚めの皮で餡を包む。熟練の技と味、とくとご堪能あれ。メニューは、餃子1人前6個の「餃子」をはじめ、「餃子定食S(6個)」、「餃子定食1.5(9個)」、「餃子定食D(12個)」とあり、ロースカツランチやヒレカツランチなども。宇都宮餃子会加盟店。
地元の食材を使い、季節感を大切にしているレストラン。ランチ1350円～(サラダ、ライス、ドリンク付)。ハンバーグシチューは、ポルチーニの香るシチューの中に国産ハンバーグがあり、あつあつを味わえる。またナポリタンも人気。
道の駅「湯の香しおばら」のアグリパル塩原内にある食事処。地場産の旬の素材を使った懐かしい郷土料理や「那須の秋そば」を使用した打ちたてのそばが味わえる。
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