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情報提供：JTBパブリッシング
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その日に保田漁港で水揚げされたものを中心に仕入れた魚介は、脂がのっていて甘みを感じるほど。有精卵を使用した玉子焼きや自慢のアナゴ、サザエの天ぷらなど、単品メニューの随所に店主の心意気が感じられる。季節限定寿司2200円、らかん寿司3300円、おすすめ寿司5500円～。
海を望む緑に囲まれた店でゆったりと手作り料理やケーキが味わえる。おすすめは自家製の醤油やジャムを使った料理で季節によって替わっていくランチやケーキ。米粉入りワッフルは、ふわサクッで美味しい。夏には自家製シロップのかき氷450円～も人気。ガラス作家のオーナーが作る透明感あふれる器や小物なども販売している。
房総半島の南西部に位置する鋸南町の保田漁港。その保田漁港にある保田漁業協同組合直営の食事処がここ。漁協直営だから実現した「新鮮さ！旨さ！安さ！」が自慢だ。房総沖で朝獲れしたばかりの海の幸を、そのまま漁港にあるこの店ですしや海鮮丼、刺身、煮物、揚物、焼物などで堪能できる。房州名物のさんが焼きやホンビノス貝焼きもおすすめ。
成田山新勝寺のそばにある鰻屋。注文を受けてから蒸し、備長炭で焼いて提供する鰻は、口の中でとろけるようなやわらかさ。あっさりとしたタレもしつこくなく、箸が進む。うな重4400円、特上うな重5940円、ブランドうなぎを使用した特選うな重6600円。
津田沼駅近くの地域密着型のケーキ店。ガラスケースに季節感あふれるケーキがズラリと並ぶ。店名を冠するラ・シェールはサクランボのムースをチョコレートの霧で包んだケーキ。シュークリーム、チーズケーキなども人気。
創業明治25年(1892)。香取神宮の裏山にある、緑に囲まれた静かな茶店。手作りだんごが名物。だんごは米の粉を蒸してついたしん粉餅で、餡だんご4個、きなこだんご3個にお茶が付いたセット450円。持ち帰りは餡だんご15個800円。30名以上は要予約。
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