
ハーブが薫る海老と自家製ベーコンの釜飯定食
施設情報は取材時点のデータです。
施設の都合などで内容が変更されている場合がございますので、予め最新情報をご確認の上おでかけください。
情報提供:JTBパブリッシング
コンテンツは自動翻訳サービスを使用しています。自動翻訳は必ずしも正確であるとは限りません。
翻訳された内容は元の意味と異なる場合がありますので、ご理解の上ご利用ください。
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ハーブが薫る海老と自家製ベーコンの釜飯定食
施設情報は取材時点のデータです。
施設の都合などで内容が変更されている場合がございますので、予め最新情報をご確認の上おでかけください。
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茅葺き屋根の古民家風食事処。店内は和モダンで統一されてお洒落な雰囲気。駒ヶ根名物のソースかつ丼と信州そばがおいしいと評判で、おすすめは南信州豚と秘伝のソースを使ったかつ重と自家製そばをセットにした「かやぶき御膳」。「わらじかつ丼」も人気がある。入口脇の早太郎温泉を引いた足湯(無料)も自慢。

駒ヶ根ロープウェイに至る中央アルプス通りに面したそば処。主人こだわりの手打ちそばを美しいオリジナルの器で味わえる。冷たいつゆに合わせる極細麺はコシが強く、喉ごしがなめらか。生わさびを直接つけて食べるざるそばで風味をしっかり堪能できる。中太打ちの麺を使う山菜そばやきのこそばも人気。クルミの入った味噌ダレがたっぷりかかった五平餅もおすすめだ。

中央アルプス駒ケ岳山麓、標高800m。澄んだ空気と唐松林に囲まれた大自然の中に位置する「駒ケ岳醸造所」で生まれる南信州ビール。地下120mより汲み上げられる良質な水を使い、リッチな香りが自慢のこのビールは直営レストラン「味わい工房」で十分堪能できる。地元の新鮮な食材を使った料理に加え、自社ビールを贅沢に使い煮込んだ「牛肉のやわらかビール煮」や信州味噌ピッツァなど名物グルメも人気。

築130年の建物の座敷で食事ができる。東御市名産のカシグルミを使ったくるみおはぎ2個に漬物、お茶が付いて400円~。くるみ醤油ダレ、くるみ大根おろし入りの2種類の味を組み合わせることができる。石臼で挽いた信州産そば粉使用の二八手打ちもりそば900円も好評。両方味わえる、もりそばおはぎセット1300円もおすすめ。

店主が採って来た山菜料理と日本海の魚介料理が自慢。郷土伝統のボクチをつなぎとした手打ちそばと、名物笹ずしなど郷土料理も豊富。季節限定ランチは1900円。

妻籠宿にある民家風の軽食店。木曽路を代表するおやつ、手作りの五平餅が味わえる。五平餅1本300円は香りの良さが自慢。クルミとゴマをベースに、砂糖・醤油で味を整えたタレがかかっている。夏期のトコロテン420円、わらびもち、くずもち各550円も充実。
