パスタ・キッチン&バーOWL パスタを中心に、店主オリジナルのおつまみも味わえる。ランチ1100円が人気で、3種類から選ぶ日替りパスタに、サラダ・スープ・パン・ドリンクが付く。夜はオムライス1100円やリゾット1100円のほか、エスカルゴのオーブン焼き1080円などの単品メニューもあり、春には、フキノトウを使ったパスタも登場する。ランチの予約は不可。
そば工房源助さん 清流の里しろとりにあるそば店。白鳥産のそば粉を使った、挽きたて、打ちたて、茹でたてが味わえる。ざるそば1000円、そばと名物朴葉ずしが味わえる延年御膳1520円、源助御膳1700円。源助さんオリジナルのそばを使った料理も揃い、人気をよんでいる。
大喜 飛騨の食材をふんだんに使った山菜料理、飛騨牛が楽しめる。飛騨牛を堪能できるステーキ膳3150円や飛騨牛定食2150円、飛騨牛にぎり寿し850円や自家製味噌を使った朴葉味噌が付く山菜定食1150円~など。甘味もあり、ゆっくりくつろいで食事ができると好評。