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情報提供：JTBパブリッシング
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文久2年(1862)創業の酒造会社「白鷹」直営のバー。吹き抜けのモダンな土間ホールで、蔵出しの灘酒が味わえる。月替わりの蔵出し一献90ミリリットル300円～。酒によく合う酒肴も充実。季節の飲み比べセット1000円が人気。テイスティングバーは立ち飲みコーナーでワンショット200円でお試し可能。
カウンターからテーブル席、個室まで、全席ソファーでくつろげる癒しバー。店長はイタリアン出身とあって、前菜にはじまり、魚のワイン蒸し、チーズカレードリアで〆るなんて、ダイニング使いができるのもいい。
和食を中心にこの道30年のベテラン料理人が切り盛りする小粋な居酒屋。お造りの盛り合わせ1500円～をはじめ、尼崎中央市場や香住・明石の港から仕入れる旬の魚介や野菜を贅沢に使った一品が自慢だ。珍しい銘柄も揃う地酒と共にぜひ。
丹波市青垣町にある国登録有形文化財で兵庫県景観型重要建造物の蘆田家住宅を活用したカフェ。築およそ200年前の建物で、手作りのランチやスイーツ、ディナーをいただける。ふわふわ玉子のオムライス、彩り野菜のココナッツカレーが人気。
城崎駅前にある、大正時代創業の老舗。カニ味噌軍艦巻き1個入りのかににぎり2000円、かに寿司(ちらし)1700円などのすしのほか、かに丼1500円など、香住から直接仕入れる、とろけるように甘いカニを使った料理が手ごろな値段で楽しめる。シーズン中には行列ができるほど人気。各種寿司はテイクアウトOK。
地元食材をふんだんに使用したジェラート専門店。島で約70年経営している「シラギク牧場」の直営店で、自慢の搾りたて牛乳を使用したジェラートが楽しめる。「シラギク牛乳」、「ナルトオレンジミルク」など、フレーバーは約10種。
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