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絶品煮込みハンバーグランチがおすすめの、那須街道を1本入ったところにある隠れ家的カフェレストラン。旨味たっぷりの手作りハンバーグを特製デミグラスソースで煮込んだ那須和牛100％の煮込みハンバーグは、那須ブランドに認定されている自慢のメニュー。那須和牛100％特選煮込みハンバーグ2500円、ポンタの特選サーロインのステーキ重3100円～。

那須高原の自然の中で、注文を受けてから豆から挽いた、挽きたて淹れたてのコーヒーを楽しもう。ブレンド450円、本日のコーヒー500円。

チーズガーデン那須本店の敷地内に建つカフェ。那須連山を望む庭は季節ごとに表情を変え、大きな窓から店内へと注ぐ光が開放感を演出する。チーズガーデンで人気のチーズケーキをアソートした「3種のチーズケーキ」や、しらさぎ邸でしか食べられないフレッシュな「プレートチーズケーキ」などのデザートやドリンクが充実。柔らかな和豚もちぶたのロースを使い、オリジナルソースで楽しめる「ポークカツレツ」や、時間をかけてビーフのうまみを引き出した「ビーフシチュー」などの食事メニューも人気。ペットとくつろげるテラス席もある。

自家焙煎コーヒー店。新鮮な豆をネルドリップで抽出したブレンド570円はコクと甘味があり、すっきりとした飲み心地。手作りのスイーツ400円～も一緒に。

英国ヴィクトリア時代の製法で作られた紅茶と季節のケーキが楽しめるティールーム。えぐ味・苦味のない紅茶はさまざまなお茶菓子に合う。店内は紅茶の香りが漂い、それだけでも癒されるよう。

農家や酪農家のお母さんたちが愛情込めて手作りしたメニューがいろいろ味わえる。「なすべん」の愛称で親しまれる那須の内弁当1700円は、那須の農産物がギュッとつまった1日15食の限定ランチプレート。那須和牛をぜいたくに使用したステーキ丼定食2600円、肉を使わない野菜カレーセット950円もおすすめ。

麦飯とろろ1600円やねぎしらすのっけ1200円など、ご飯メニューが豊富。ご飯はすべて麦入り。野菜も地元産を使用し、体に優しい料理が味わえる店だ。ペットはテラスへの入場が可能。

置き時計、絵皿などの骨董品が所狭しと並ぶ店内で、そばが食べられる。そばのできあがりを待つ間、主人が趣味で集めたという年代物の品々をゆっくり鑑賞してみるのもよい。ボリュームたっぷりの車エビがのった天ざる1650円、地元の山イモを使ったざるとろろそば1000円。

那須連山からの伏流水を使用した透明度抜群の釣り堀。三筋の滝の下ではニジマス、イワナ釣りが楽しめ、釣った魚は自然塩をふり、その場で炭火焼。食事処では地元農家と契約栽培した玄蕎麦を自家製粉した蕎麦・田舎特製手打ちうどんが味わえる。人気の「栃木しゃもつけそば」は、栃木しゃもの肉・だし・蕎麦が楽しめる。黄金のカレーうどんは一度食べたらクセになること間違いなし。

新潟から移住した店主が自慢のそばを披露。つなぎに布海苔を使ったそばは香りもコシも強く、つるつるとしたのど越しが絶妙だ。そばセット1500円。店は深い木々に覆われた別荘地の中にある。小さな看板を頼りにアクセスしよう。予約不可。