大豆生田商店

栃木名物じゃがいも入り焼きそば並500円、大600円を目当てに、栃木県外から来店する人も多い。ソースは栃木県内有数ブランド3社から取り寄せてブレンドしており、小さな子どもから年寄りまでOKの優しい味わい。一緒にオーダーしたいホクホクの芋フライは1本200円、ソースも甘め・甘酸っぱめを選べる。

栃木名物じゃがいも入り焼きそば並500円、大600円を目当てに、栃木県外から来店する人も多い。ソースは栃木県内有数ブランド3社から取り寄せてブレンドしており、小さな子どもから年寄りまでOKの優しい味わい。一緒にオーダーしたいホクホクの芋フライは1本200円、ソースも甘め・甘酸っぱめを選べる。

日光例幣使街道沿いに立つ味噌専門店。1781年創業の老舗。味に深みのある味噌は、長期熟成した天然味噌。店内では味噌を使った田楽が味わえる。人気の田楽盛合せは、豆腐、里芋、蒟蒻の3本セット700円。素材の味を生かすためそれぞれに違う味噌を塗る。令和5年(2023)より油伝麦酒の名でクラフトビール(地ビール)の製造を開始。工場で出来たてのビールを店内で飲むことができる。定番は蔵の街ラガー、カエモンエールの2種類。中グラス700円、大グラス1000円。その他季節限定醸造のビールも登場予定。最新情報や店休日等は公式サイト要確認。

創業200年余の老舗旅館に併設された食事処で、ランチのみ外来客でも利用できる。名物のかな半特製丼950円、刺身や煮物、焼き物など9品が付く彩御膳1550円。貸切が多いため、電話予約がおすすめだ。2名以上、4日前までに予約で、11品と豪華な雅御膳1850円、江戸御膳1980円もある。

コテージをはじめ、ツリーハウス、キャンプ等の宿泊施設や、クリスマスグッズショップがあるサンタヒルズ内のカフェ。体や環境にやさしい食材を利用し、手作りの器でおもてなし。木のぬくもりと味わいを感じる店内で楽しめるのは、パスタやオムライスなどのランチ、手作りのケーキ等。また、ギャラリーでは月毎に様々な手づくり作家の展示会を催している。

那珂川に設置された竹組みのすのこ「やな」でとった天然の鮎が食べられる。アラでだしをとった鮎飯定食1100円や、塩焼き3匹1200円が人気。鮎のつかみどり体験も。やなの上で魚をつかんだり、やなに乗る、やな体験は無料。

関東一の清流として知られる那珂川[なかがわ]は鮎の産地としても有名。川を渡る涼風を受け、鮎料理に舌鼓を打てる。おすすめは炭火で焼く鮎の塩焼きで1匹400円。独特の香りが絶品だ。

ランチは、丹念に練り、中から肉汁があふれるハンバーグ200g1400円が人気。肉のみならず、地元で採れる新鮮な野菜や、魚料理も充実。コンディション(鮮度)の良いワインが豊富に揃っているのも魅力の一つ。

4月上旬~下旬には、1.8haもの敷地が芝ざくらで埋め尽くされる芝ざくら公園。その入口に立つ芝ざくら交流センター内の店。栃木県産のそば粉を使った、おいしいそばを提供する。おすすめは、ざるそば、天ぷら、まぜご飯などがセットになった芝ざくらセット。芝ざくらまつり期間中は満席になることが多い。

築100年余りの古民家を改装。落ち着きのある空間で緑に囲まれたテラス席もあり、またペット席が隣接していて喜ばれている。3種のきのこをこだわり味噌とだし汁でまとめたけやきパスタは通年の人気メニュー。自家栽培のバジルとナッツをふんだんに使ったあさりのジェノベーゼもファンが多い一品。その他季節限定メニューが楽しめる。柚子と上質なクリームチーズで作った柚子チーズケーキや完熟とちおとめ苺スムージーも人気。丁寧に淹れたサイフォン珈琲と共に至福のひと時を過ごそう。

益子陶芸村の右奥にある、ギャラリーを併設したカフェ。珈琲はすべてシングルオリジン、自家焙煎。世界中の国別の珈琲を常時10種類から用意。旬の素材を使った日替わりケーキとともにゆっくりと大人の時間を楽しめる。