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むつ市内の高台にある「むつグランドホテル」の11階で営業。もちろん宿泊客以外の利用も可能だ。店内からは釜臥山や陸奥湾の美しい眺めが楽しめる。海軍コロッケはランチタイム限定メニュー。

チーズを包み込んだハンバーグ付きカレー「アランドロン」1200円、カレーの代わりに醤油ベースのたまねぎソースをかけた「和風アランドロン」1300円が名物。手作りピザ、コーヒーなどもある。

食材の鮮度にこだわり、常に美味しい料理を提供している。カウンターのほかに掘りごたつ式の個室があるので、ゆったりとくつろぐことができる。

名物はいかすみラーメン950円。イカ墨を練り込んだ麺と、ホタテ貝の煮汁をベースにした塩味スープが絶妙。ひと口食べれば磯の香りが漂う。

新鮮な甘いウニが評判の食事処。その日の朝仕入れた地場の素材を使った料理が味わえる。口の中で甘く溶ける生ウニ丼、殻付ウニをスプーンで食べるウニ定食ともに2500円。イクラ丼は2000円。人気はウニ・イクラ・アワビが別々に盛られる豪華な三色丼3200円。

津軽海峡を見わたせる食堂。地元漁師と家族が営んでおり、新鮮な季節の魚介を使った漁師丼1800円が人気。東通和牛も評判で石焼定食1800円。

下北半島のはまなすライン(国道279号)沿いにある民芸調のシックな豆腐店。店の敷地内に湧き出す清水と北海道産大豆でつくる、北の頑固どうふ260円が名物。おからでつくった卯の花ドーナツ1個80円はあっさりした食感。店内では、豆腐の白玉ぜんざい160円や豆乳ヨーグルト100円なども食べられる。

ラーメンやカツ丼などスタンダードなメニューが並ぶ食堂。おすすめはもやしラーメン。地元特産大鰐もやしのシャキシャキとした歯ごたえがたまらない。スープは煮干しダシのあっさり系で人気。

夏でも人気はめぇ～や味噌ラーメン850円。地元のそば粉を使用したざるそばは750円。そばは全て地元「西目屋村産白神そば」を使用している。

2代目店主が東京で修業したこだわりが、創業約50年の店伝来の味に新風を入れる。スープと一体となった従来のつゆ焼きそば680円のほか、定食類も人気。