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昼時には行列ができることもある人気店。北海道産牛を贅沢に使用したハンバーグや道産黒毛和牛のステーキが味わえる。ランチタイムにはスモールハンバーグセット1100円(ライス・コーヒーorドリンク付)や、ハンバーグカツレツセット1065円(ライス・コーヒーorドリンク付)など、リーズナブルに楽しめるメニューが揃っている。

大沼の木々に囲まれた店舗は、赤い木造で北欧の家屋を思わせるロマンチックな造り。自慢は産地・農園から淹れ方にまでこだわったコーヒー。ブレンド珈琲、ストレート珈琲(プレミアム・スペシャルティ)を各種揃えている。8種類の豆の特徴を生かした香り豊かなブレンド珈琲は590円。パスタ、サンドイッチ、ピザなど食事メニューも味わえる。また、自家製ケーキは女性に人気。静かな林の中に佇む建物のテラスに座り、周りの音に耳を傾けると普段は聞きなれない音がいろいろと飛び込んできて癒される。

新鮮野菜をはじめ、大沼の地場食材を生かしたフランスとイタリアの家庭料理が評判を集める。牛肉と野菜の串焼きやパスタなど盛りだくさんの品がのった季節のランチは2000円。

地元では大沼名物として有名なあんかけ焼きそばをはじめ、北海道産のSPF豚や大沼牛を使用したメニューが楽しめるファミリーレストラン。小上がり席もあるのでゆったり食事ができる。地元野菜に地元の肉、地産地消を味わえる。

オーナー手作りのログハウスも自慢のステーキハウス。大沼の牧場から直送した大沼牛は、熟成肉の旨みが凝縮され、ジューシーで軟らか。モモ150g～、サーロイン200g～など、オーダーに迷う品揃え。手打ちピザも好評で、持ち帰りもできる。

函館市内を中心に4店舗を構える人気回転寿司店「函太郎」の支店。ネタは函館を中心に全国から厳選した新鮮な魚介を使用し、シャリは北海道米にこだわる。1皿148～660円。

イカや魚介類など旬の海鮮がたっぷりのった、海鮮ちらし2400円がおすすめ。海鮮あんかけ焼きそば1000円もおすすめだ。

地産地消を徹底し、新鮮な食材にこだわりをもつ海鮮居酒屋。おすすめは鮮度が命の「活いか刺身」(要予約)。コリコリとした食感と口いっぱいに広がる甘みが魅力。生ほっけをさばいて作る「自家製ほっけ一夜干し」は肉厚でホクホク。入手困難な森町のひこま豚、北斗市小国牧場の黒毛和牛、北海道産ファームの蝦夷鹿肉などを使ったメニューも。料理長が自ら厳選した日本酒を多数用意。地酒、函館ワインをはじめさまざまなドリンクも。うまい肴にあううまい酒をたっぷり満喫できる。活イカ・毛蟹は要予約。

マスターが工夫を凝らした多彩な創作料理が味わえる。魚介、肉、野菜など食材は極力地元産を使い、特に函館近郊の北斗市産の和牛を使った黒毛和牛和風カルパッチョがおすすめ。100種を超える日本酒のストックも自慢で、グラス850円～。1人予算5000円～。

函館近海を中心とした産地直送の魚介をとり入れた料理や、道南ではここでしか味わえない日本酒「黒龍」などを提供する割烹料理店。旬の食材にこだわった月替わりの会席コースなどで、ひと手間加えた小粋な料理の数々が楽しめる。来店の際には予約がおすすめ。