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丸鶏と南茅部産の昆布を贅沢に使った塩ラーメンのスープ、独自で開発した自家製麺が自慢。しっとりとした細ストレート麺は、澄んだスープとよく合う。また、注目を浴びているみそラーメンは、豚コツを10時間じっくり煮込んだ濃厚スープと中太のちぢれ麺の相性抜群。塩ラーメン840円、みそラーメン890円。

北海道内ホテルのレストランに長年勤めたオーナーシェフの作る洋食が味わえる、地元で評判の店。ランチはハンバーグセット(ライス・サラダ付)1100円、ピザ900円などのメニューが中心。ランチコースは2200円～、夜はステーキと地元産魚介を合わせたディナーコース3300円～がおすすめ。

もとは漁師町の古川町で店を開いていた店主。魚にうるさい漁師が客だけに、ネタには気が抜けなかったとか。今でも地物にこだわり、自ら買い付ける。握りは並から特々上まで各種。単品料理も豊富で、2～3月限定のたこの卵のしょう油漬けなど珍味も美味。特々上4400円、特上3630円、上2200円、特上ちらし4620円、上ちらし3300円。

本物の味を気取らずに楽しめる寿司処として評判。地酒も厳選して揃えられている。要予約。

素材を生かしたフランス菓子の店。サブレやダックワーズ、マカロン等の焼菓子を種類豊富に取り揃えており、白を基調とした温かみのある店内や、緑に囲まれたガーデンでケーキを楽しめる。

デミグラスソースをかけたオムライスのオムデミライス1200円、ハンバーグ1320円など洋食全般が人気の店。

本場スペインの有名料理店で修業を重ねたシェフが経営するレストラン。もちろん、メニューに並ぶのはスペイン料理。函館産野菜をたっぷり使い、自家栽培の野菜も使用する。肉や野菜、魚介類を理に適った調理法で提供。渡島半島の料理コース4645～1万800円(4種)。

ピッツァ食べ放題が名物のイタリアンレストラン。店内の石窯で焼く本格ピッツァの食べ放題には、ハーフパスタ、本日のおすすめ料理＆サラダバー、ドルチェなども付いてくる。このほかに、函館ならではの新鮮魚介をふんだんに使用したパスタもおすすめ。海と山を見渡す絶好のロケーションで、心ゆくまでイタリア料理が楽しめる。

店舗裏にある工場で本マグロを解体し、卸しならではのリーズナブルな価格で提供。昼は本鮪丼2000円～をはじめとした海鮮丼が楽しめて、テイクアウトも可能。全国配送可能な海産物も販売。

毎日市場で仕入れる新鮮な海の幸を、寿司、刺身、焼き物などで堪能できる店。おすすめのメニューは、寿司職人歴38年の店主が腕を振るう旬のおまかせ握り12貫3800円(税別)。このほかにも、気軽に楽しめるお手軽ランチセット1200円～など土・日曜、祝日にも提供しているので人気。店内にはカウンター席もあり、1人でも気軽に利用できる。