FabCafe Hida

FabCafe Hida

Info

JR飞騨古川站 → 步行5分钟

Business Hours

11 ~ 16点

Cuisines类别

咖啡馆、咖啡馆、咖啡馆餐厅


感受飞驒的恩惠的季节菜单


外观
Kawase kazue


Cafe空间 (和室)

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花乃家

以名物“蒸寿司”而吸引众多顾客光临的老字号割烹。蒸寿司是在蒸笼中放上寿司饭,上面层层叠加秘传的干贝、香菇、鸡蛋卷等,色彩丰富地蒸制而成。在鱼类稀少的冬季雪国,作为美味受到喜爱。春庆涂的蒸笼,附带汤和腌菜1600日元,外带950日元。来店时请提前联系。

Shinanoya

在飞騨古川的乡村町,切立伊比利亚生火腿和北海道产的乳酪,严格挑选的葡萄酒和当地酒和鸡尾酒,提供使用飞騨名产芝麻的蛋包饭和飞騨牛的荞麦面味增烧等的演奏家丰富的西式居酒屋。2楼的座位也有儿童房 (需要预约),所以家庭也可以享受。

荞麦正中

用粗磨的荞麦粉制作的有嚼劲的飞驒冷荞麦面价格为1000日元起。在品尝汤汁之前,先用安第斯产的岩盐或本山葵沾着享受风味。不可预约。

大黑屋

面向江名子川的荞麦·乌冬店。人气是凉荞麦,还有使用干贝柱的天妇罗的贝柱荞麦。特制的荞麦汤也附带。

大喜

大量使用飞驒食材的山菜料理,可以享受飞驒牛。可以尽情享受飞驒牛的牛排套餐3150日元或飞驒牛定食2150日元,飞驒牛握寿司850日元,或附有自制味噌的朴叶味噌的山菜定食1150日元起等。还有甜点,能够悠闲地享用美食,受到好评。

明治屋荞麦店

石臼制粉·手打二八荞麦的店,凉荞麦1100日元,荞麦与蜜汁团子的套餐1300日元。

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