归档： Travel Post

明治26年(1893) 创业的老字号日式酒家。在使用秋田杉的客厅，可以吃到100% 的秋千町手工制作的蒲公英锅2420日元。乡土料理3300日元 ~。可以享受配合季节的菜单。完全预约制 (前一天之前需要预约)。

进入从大馆站附近改建的大楼1楼的现代咖啡店。大馆出身的姐妹经营，可以享受自豪的提拉米苏等真正的甜点和咖啡。

开店后马上就满座的当地名店。招牌菜单是每杯使用1根葱的葱味增拉面880日元，北海道产小麦 “春啊恋” 打的小麦香味的自制面，可以用兼具醇厚感和清爽感的鸡清汤来享受。

秋田县大馆市以当地客人为中心，受到70多年喜爱的 “鸡饭”。用不变的味道，甜辣地调味的秋千町和鸡肉的绝妙的平衡勾起食欲。在jr东日本主办的 “车站便当之阵” 中，平成27年(2015) 是 “鸡肉便当”，平成28年(2016) 他连续获得 “比内地鸡肉饭” 的 “车站便当大将军 (顾客综合评价第1位)”，无论在秋田县内外，一定要品尝到根深蒂固的粉丝众多的鸡肉饭。

能代市の若手経営者が改良し完成させたうどん「しらかみ美人」が評判。世界自然遺産の「白神山地」の恵みをいかして、「水」「塩」「酵母」を使用した熟成発酵麺は美味。能代特産品として、片栗ウドン、東雲ウドンも好評。

ジャズの流れる温もりのある店内で、人気のハッシュドオムライス880円を味わいたい。デミグラスソースは絶品。11～14時のランチタイムは＋280円でサラダが付き、コーヒーやカップスープがおかわり自由。

将热的石头放入桶中，将真鲷鱼、岩石和葱炖煮的男鹿半岛的名菜是石烧料理。在这里白天也可以不用预约就吃。石烧套餐3200日元。因为使用天然的真鲷鱼，所以有缺货的情况。除此之外，还有海胆盖饭 (仅限夏季) 等。

位于男鹿半岛突端的入道崎，是推荐男鹿独有的味觉的餐厅。有名的石烧料理套餐2500日元，在加了汤汁的桶里，放入用男鹿炸的4 ~ 5种应时的鱼贝类、葱、岩紫菜等，从上面把高温加热的石头掉进桶里，一瞬间煮干，凝结素材的美味。伴随着juwer的声音，蒸汽上升，震撼力满分。调味可以从味增味或者这家店原创的汤汁味2种中选择。没有杉树 (骨头) 的炒饭寿司盖饭1850日元也是这家店的原创菜单。

位于男鹿半岛最边缘的入道崎的一家观光兜风。名产店主会来迎接我。引以为豪的 “超越时空的海鲜盖饭” 3300日元和 “加入了男鹿产真鲷的石烧御膳” 2700日元。我想品尝新鲜的鱼贝类。

使用了男鹿半岛名产的白面900日元很受欢迎。独特的美味和矶的风味勾起食欲。配菜上有很多粘稠的黄瓜、岩石、黑桃。