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炸豬排蓋飯
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面對駒ヶ根纜車的中央阿爾卑斯通，這裡是蕎麥店。主人堅持手打蕎麥，搭配美麗的原創器皿品嚐。冷湯搭配的極細麵條韌性十足，喉嚨滑順。可以直接沾生山葵享用的涼蕎麥風味十足。使用中太打的麵條的山菜蕎麥和蘑菇蕎麥也很受歡迎。加入核桃的味噌醬淋在五平餅上也很推薦。
中央阿爾卑斯山駒岳山麓,海拔800m。 位於被清澈的空氣和唐松林包圍的大自然中的 「駒岳釀造所」 中誕生的南信州啤酒。 使用從地下120米汲取的優質水,以濃郁的香味而自豪的這種啤酒在直營餐廳 「品味工作室」 中可以充分享受。 除了使用當地新鮮食材製作的料理之外,奢侈地使用自己公司的啤酒燉煮而成的 「軟啤酒煮牛肉」 和信州味增比薩等名產美食也很受歡迎。
駒ヶ根名物的醬汁炸豬排飯是人氣菜單。里脊1250日圓，豬排1550日圓。以高湯為基底的特製醬汁，展現蕎麥店獨特的風味。使用抹茶的蒸蕎麥700日圓等茶蕎麥菜單也相當豐富。
築130年的建築物的座敷可以用餐。使用東御市名產的核桃製作的核桃糰子2個，附有醃菜和茶，價格從400元起。可以搭配核桃醬油醬和核桃大根泥的兩種口味。使用石臼研磨的信州產蕎麥粉製作的二八手打冷蕎麥900元也受到好評。可以同時品嚐的冷蕎麥糰子套餐1300元也非常推薦。
店主採來的山菜料理和日本海的魚貝類料理引以為豪。 以鄉土傳統的肉餅相連的手工蕎麥麵和名產笹壽司等鄉土料理也很豐富。 季節限定午餐是1900日元。
位於妻籠宿的民家風輕食店。可以品嚐到木曾路代表的小吃，手工製作的五平餅。五平餅1根300元，香氣四溢是其自豪之處。以核桃和芝麻為基底，搭配砂糖和醬油調味的醬汁。夏季的涼粉420元，蕨餅和葛餅各550元也相當豐富。
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