八戶酒造 (青森縣八戶市) ~ 以哥哥和弟弟的搭檔獲得 「世界酒窖排行榜」 第1名 ~

八戶酒造 (青森縣八戶市) ~ 以哥哥和弟弟的搭檔獲得 「世界酒窖排行榜」 第1名 ~

左: 哥哥駒井秀介,右: 弟弟駒井伸介

■ 250年來,追求環保、健康、安全、美味的日本酒

八戶酒造於1775年在位於東北地區北部的青森縣八戶市創業。
專注於青森縣的米、酵母、名水,進行考慮到環境和健康的安全美味的釀酒。

創業以來一直堅守的品牌是 「陸奧男山」。 作為口感出眾的辣味,在當地的漁夫町持續受到喜愛。

另外,主要品牌 「陸奧八仙」 的魅力在於水果華麗的香味和新鮮的甜味。
女性和沒怎麼喝過日本酒的人也容易喝的話,誇耀著全國性的受歡迎和知名度。

■ 2021年達成了悲願的世界第一

「陸奧八仙」 成為日本屈指可數的頂級品牌,是哥哥和弟弟努力的結果。
弟弟穩步提高酒的質量,哥哥積極參加國內外的營業活動和各種各樣的品評會。
將主要日本酒大賽的獲獎成績積分化,對酒窖進行評級的 「世界酒窖排行榜」 在2021年出色地獲得了第一名。

■ 出口到東南亞、美國、歐洲等約30個國家

現在最大的目標是成長為真正開展各種類型酒的 「綜合酒類製造商」。
利口酒、燒酒、烈性酒、果酒等日本酒以外的產品陣容將比以往更加充實。

現在的出口目的地是東南亞、美國、歐洲的約30個國家。 今後將增加製造量,以進一步擴大出口為目標。

■ 推薦品牌

陸奧八仙粉紅標籤吟釀

以水果的容易飲用女性受歡迎No.1的酒。 像漿果和草莓一樣的香味很高,能很好地感受到米的美味。 有厚度的味道,日本料理自不必說,與醋豬和麻婆豆腐等中華料理、青黴奶酪等各種各樣的下酒菜相得益彰。 是想讓你用大塊的白酒杯品嘗的一瓶。

陸奧八仙紅標籤特別純米

日本酒初學者也容易享受,評價的精品。
多汁的味道和讓人聯想到蘋果和菠蘿的華麗香味是其魅力所在。 美味和酸味的平衡絕妙,和使用香草和香料的料理也很合適。 建議冷卻後用白葡萄酒的玻璃杯喝。

陸奧八仙華想40純米大吟釀

是將青森縣的最高級酒米 「華想」 奢侈地磨練到40% 的純米大吟釀。 果實感十足的芳醇風味,並且為了能感受到厚重感和清涼感而精心釀造。
推薦的酒器是大塊的酒杯。 請花時間好好享受。

※ 本文將日語機器翻譯成其他外語

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