今西清兵衛商店 (奈良縣奈良市) ~ 在日本酒發祥地釀造的名酒 「春鹿」 ~

■ 世界10多個國家喜愛的 「春鹿」

1884年，在日本最初的國際首都，「日本清酒發祥地」 奈良創業。
代表品牌 「春鹿」 是由被聯合國教科文組織列為世界遺產的 「春日大社」 及其神獸鹿命名的。

不變的基本理念是 「磨米」，「磨水」，「磨練技能」，「磨練心靈」。
輕快的美味,口感醇厚的純米超辛辣酒,華麗有氣質的清香純米吟釀酒,廣泛釀造有大米芳醇美味的純米酒等。 這些酒出口到10多個國家,在世界各地演出著快樂的時刻。

國內外的評價隨著年齡的增長而上升,根據主要日本酒大賽的獲獎成績,在排名前50位的 「世界酒窖排名2025」 中獲得第14位。 另外,在2026年1月召開的日韓首腦會談後的晚餐會上,作為乾杯酒被採用。

■ 可以比較5種日本酒的利酒套裝

今西清兵衛商店是世界遺產春日大社附近的絕佳位置,每天不僅有日本,還有來自世界各地的大量遊客。

在小賣部 「酒藏SHOP」,不僅可以購物,還可以享受品嘗也是其魅力所在。
從 「春鹿」 豐富的陣容中,根據季節選擇5種。 每人700日元 (含稅,截至2026年1月),可以以合適的價格試飲。

■ 能感受到中世紀日本的重要文化財產

相鄰的 「今西家書院」 也是一定要去的地方。 作為現在傳達中世紀建築物的形狀和構造的遺跡,1950年被指定為國家的重要文化財產。

也可以內部參觀,在咖啡廳可以一邊眺望四季不同的美麗日本庭園,一邊享受日式點心和抹茶等。 可以品嚐到歷史和風情,就像穿越時空一樣,沉浸在古老而美好的日本文化中,是奈良隱藏的名勝。

360度影像帶來的高沉浸感和臨場感的VR旅行也在公開中。 請從下述URL瀏覽。

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今西家書院 (日語、英語):https://www.harushika.com/study/

■ 推薦品牌

春鹿純米超辣口

是在世界10個國家以上被愛飲的春鹿的代表品種。
乾爽俐落，銳利出色的收口感，搭配溫和而精緻的香氣，與海鮮，肉類等各式食材皆十分契合。
冷卻後,輕快度很明顯,加熱後,清爽的美味會擴散到口中。

春鹿純米吟釀封印酒

讓人聯想到甜瓜的華麗吟釀香，高雅光滑的味道完美調和的美酒。 在像絲綢一樣柔軟的舌頭觸感的同時,溫柔地解開飲酒者的心情。
以細膩而優美的螺鈿工藝藝術所設計的酒標，同樣十分出色。

全美日本酒鑑評會2025吟釀部門金獎
米蘭酒挑戰2025品酒部門白金獎
Kura Master 2025純米 (51-65%) 部門金獎
用酒杯美味的日本酒大獎2024 & 2025高級純米部門金獎。

春鹿櫻花純米

溫和的香味和柔軟的口感,來自米的甜味奏出舒適的和聲的純米酒。
可以在廣泛的溫度帶享受, 稍微加熱的話,溫柔的美味會更加醇厚。

全美日本酒鑑評會2025純米B部門銀獎
米蘭酒挑戰2025品酒部門白金獎
用酒杯美味的日本酒大獎2024金獎
用酒杯美味的日本酒大獎2023最高金獎
熱燗大賽2023金獎

春鹿發泡清酒心跳

是以輕快的飲口和酸甜的味道為特徵的起泡日本酒。
通過自然發酵,細膩柔軟的二氧化碳氣體感覺良好,清爽度出眾。 請冷卻到5度以下吃。 6.5% 的低酒精,可以和瑞士一起喝。 以紐約為首,在海外也是非常受歡迎的精品。

【今西清兵衛商店公司簡介】

地址: 奈良縣奈良市福智院町24-1
訪問:
從JR奈良站乘坐奈良交通巴士福智院町下車步行1分鐘
從近鐵奈良站步行15分鐘
電話: 0742-23-2255
官方網站 (日語):https://www.harushika.com/

※ 本文將日語機器翻譯成其他外語