彙整: Travel Post

在流經水戶市區的那珂川的畔建立有趣味的建造店鋪的蕎麥面處。 每天早上用店頭的石臼製粉,用井水打在自家的低溫倉庫中保存的蕎麥果實。 在蕎麥粉九的配合下,可以享受蕎麥面本來的味道的 「九一蕎麥麵」 很自豪。 蕎麥的果實,以味道和香味很強的常陸秋蕎麥面為主,根據當年的製作,混合使用長野、福島、北海道產的蕎麥麵。 可以品嚐到蕎麥面本來的美味,720日元。 只使用重視風味和觸感的限定20份的常陸秋蕎麥面的 「講究」 920日元。

水戶藩拉麵1000日元。 其特徵是使用5辣的佐料食用。 一定要品嘗黃門先生吃的拉麵。 也有茨城縣當地的耐力拉麵。 周六、周日、節假日、夏季數量限定,水戶藩冷卻1150日元。

茨城的當地拉麵。 配料多的甜辣澆汁湯是其特徵,中午時分可以排隊的人氣,熱烈的粉絲也很多。 耐力拉麵900日元 ~。

車站大樓內交通良好的中國料理店。 食材講究茨城縣產和日本國內產,以套餐為中心準備了面、飯料理等菜單。 推薦的是黑醋的糖醋肉套餐 (920日元)。

文政5年(1822) 創業,現在是第六代鰻魚料理的老字號。 烤法在江戶前,白燒後蒸,最後蘸上佐料烤。 身體很豐滿,是絕品。 戰時放入防空洞保護的醬汁很清爽,有點濃,和鰻魚的搭配非常出色。

將舊米藏改裝後的300個座位的大空間擴大的餐廳。 備有豆腐工作室,也備有被爐式的單間等。 可以充分享受常磐衝的魚貝類、常陸牛等茨城的品牌食材。

荊棘觀光大師介紹茨城好吃的東西的地產地 「紹」 的創作料理店。 以常陸牛和玫瑰豬肉為首,魚和蔬菜等食材、酒都拘泥於茨城的東西。

以茨城具有代表性的味覺、コウ料理而聞名的老字號。 10 ~ 4月限定的コウ魚火鍋1人份4070日元很受歡迎。 除此之外,還可以品嚐到納豆料理605日元 ~ 、使用奧久慈產的土雞製作的火鍋1人份3080日元、鍋飯各種880日元 ~ 等。 夏季可以用佐料和佐料享受涼爽的コウコウ魚冰鍋。

明治5年(1872) 創業的會席料理店。 嚴選茨城縣的新鮮食材,一邊襯托素材,一邊留心傳統且革新的料理創作。 從10月中旬到4月上旬,可以享受茨城縣最古老的豆沙餡火鍋。 骨醬油製作 (1萬8810日元 ~), 肝製作漁夫風 (2萬6400日元 ~)。 另外,還準備了使用了極好的常陸牛的日式牛肉火鍋。

彌四郎小屋經營的時尚氛圍的咖啡店。 檜枝岐村使用的山工作工具等顯示在牆壁上。 在能感受到樹木溫暖的店內,一邊享受玻璃窗外蔓延的濕地景觀,一邊用450日元的滴落式咖啡放鬆吧。 夏天冰咖啡和生啤酒也會登場。