彙整: Travel Post

以混浴的雲雀千人溫泉而聞名的酸湯溫泉旅館並設的蕎麥麵店。 蕎麥粉100% 不使用連接,用八甲田山的泉水擰緊的風味出眾的酸湯蕎麥面引以為豪。 加入了很多蕨菜等的山菜蕎麥面、用酸湯的開水製作的加入溫泉雞蛋的源泉雞蛋蕎麥麵等,種類也很豐富。

從青森開往十和田湖的JR巴士 「瑞美號」 在這個茶館停車10分鐘。 喝3杯就能長壽的三杯茶可以免費喝。 名產是生薑用味增吃的竹筍關東煮。 生薑味增是一種獨特而成癮的味道。 加入扇貝的魚肉、魔芋等套餐400日元。 推薦一個150日元的年糕,一個100日元的蕎麥面饅頭。

八甲田度假酒店內的餐廳。 從總玻璃的窗戶可以看到山毛櫸林和遠處的八甲田山,天花板很高,有開放感。 菜單大多使用當地生產的素材,手工製作的蘋果汁400日元等很受歡迎。

在裝飾有青森民間工藝品的店內,不使用連接,使用100% 蕎麥粉的津輕蕎麥麵。 在八甲田採摘的蕨菜、蘑菇製成的山菜蕎麥麵。 使用了八甲田山的竹筍和陸奧灣的扇貝的竹筍汁。 使用山的幸福的蘑菇鍋1700日元 (9月末 ~) 等使用了應時的素材的料理可以享受。 多人時需要預約。 並設民宿,1晚2餐8250日元可以住宿。

「龍飛崎温泉 ホテル竜飛」にある食事処。海の幸に恵まれた龍飛崎ならではの海鮮料理が楽しめる。イカやホタテ貝が入った海峡カレー1100円など。海峡ラーメン880円もおすすめだ。

医師の監修によって塩分とカロリーをおさえ、健康的でバランスのとれたランチを提供。

マグロ丼や生ウニ丼(3月末～9月末頃、年により変更あり)がおすすめ。驚くのはそのボリューム。丼ぶりにたっぷり詰まったネタは、とても一人では食べきれないほど。

青森県庁近くにある地元で人気の洋菓子店。1階がケーキショップで、2階にイートインスペースがある。添加物を極力使わない素材にこだわったケーキは種類が豊富。人気は、10月中旬～6月の個数限定の赤い林檎のアップルパイ430円。純良バターを使ったハート形の自家製パイに生のリンゴを入れて焼いたもの。ドリンクと一緒に味わおう。

レトロなムードのアンティーク喫茶。壁にはアンティーク時計がズラリと並び、テーブルやソファー、小物類なども年季の入った古いものばかり。名物の特製ジャマイカンカレー(ドリンク、スティックサラダ付き)は、玉ネギと牛・豚の合い挽き肉を使ったシンプルで深い味わい。

ボイルや冷凍物を使わない、陸奥産活きホタテのうまさには定評あり。大角玉子丼は青森市周辺でしか食べない「大角天」を玉子とじ丼にしたもの。お新香付きで500円。米は津軽米を使用するなど、地産地消にもこだわる。