彙整: Travel Post

自家烘焙銷售從世界各地嚴格挑選的JAS認定的豆和限定銷售的季節的豆。 引以為豪的原創混合 (動作) 以柔軟的香味為特徵。 院子裡的玫瑰4月下旬 ~ 5月中旬是觀賞的好時節。 開花時期因年而異,建議事先打電話確認。 在店內,除了咖啡和蛋糕之外,11點 ~ 14點30分的每日更換午餐等也可以用餐。

以意大利產和當地食材為中心的意大利面 · PIZZA店。 「想做出令人高興的美味料理」 的店推薦的是清爽的番茄醬意大利面和麵團、醬汁都是自製的PIZZA。 蔬菜等是在自家菜園做的,和生產者簽約做的。 也可以只使用咖啡和紅茶。 也推薦用時令食材製作的每日更換意大利面。

以法國英國的三星級餐廳為首,在荷蘭德國的日本大使館擔任廚師長的老闆廚師河野先生。 為了讓大家更加了解出身地佐伯的食材魅力,多使用農家和二人三腳架製作的蔬菜和水果等,創造了美麗的法式。 全程6000日元 (稅別) ~。

如果在受好評的海鳴亭吃海鮮的話,果然還是海鮮蓋澆飯。 用前面剛從海里上來的魚和特製的佐料做的有新鮮口感的蓋飯 (1500日元)。

人氣菜單的獨步蓋澆飯 (海鮮蓋澆飯) 使用了在步行5分鐘的葛港剛被炸好的新鮮魚。 內容根據季節而變化,加入了亞洲、蝦、柑橘、海膽等8種魚貝類,還附有蒸雞蛋羹和味增湯等。

在以佐伯的海鮮為中心的物產館的用餐區,可以吃到物產館銷售的使用芝麻湯汁製作的烏冬面500日元。 每月10、20、30日,芝麻烏冬面要350日元。

被稱為 「世界第一的壽司之城」,在眾多壽司店鱗次櫛比的佐伯中,作為巨大的段子的壽司店而聞名的錦壽司。 1個罐子都是通常的3 ~ 4個罐子的大小,米飯也稍微大一點。 不管怎樣量滿分,不過,太大難吃的情況切成一口尺寸。 另外,使用雞蛋12 ~ 13個製作的名產時尚雞蛋,光是材料就有390g的手掌尺寸。 不僅僅是大小,素材也很講究,除了金槍魚以外,以豐後水道捕獲的天然魚貝類為中心使用。

利用明治時代旅館的咖啡店。 受歡迎的是糯米糰面霜600日元。 店內除了展示與上一代平山良太郎有交流的與謝野晶子 · 鐵幹夫婦的親筆信之外,還展示了石川啄木寄給我家的書信。 似乎能窺見作家的素顏,很有趣。

位於二王座的見星禪寺的和尚提供禪味料理 (精進料理) 的店。 使用的蔬菜大多是自家栽培,烹飪器具也是用以前的東西烹調的。 松花堂2200日元、星月膳4500日元、悠悠膳6000日元、特別本膳製作12000日元就能享受800年來的禪寺料理。

從江戶時代開始經營的味增和醬油釀造廠 (fundokin醬油) 經營的餐廳。 用木木桶長期成熟的極上的麥味增、使用了以前的味增湯和帶有鄉土料理黃飯等的味增湯御膳700日元 ~ 很受歡迎。 也銷售使用了味增的味增軟件350日元等。 另外,要預約味噌湯御膳(花野1500日元)。 因為根據日期的不同有沒有準備的情況,所以請事先聯絡。