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東京駅構内の京葉ストリートにある店。おやつのほか、お酒のおつまみにもなるクッキーが人気。原材料にこだわった甘さ控えめの大人なスイーツは、帰省時のおみやげなどにおすすめ。

チューリップとローズをモチーフにしたスイーツを展開する店。同店の代表商品はチューリップとローズがひとつになった「チューリップローズ」。繊細なラングドシャクッキーで作られたチューリップのなかに、とろけるホイップショコラのローズが咲いた華やかなスイーツ。チーズ尽くしの「チューリップローズ チーズ」も登場し、バリエーションも豊富に。

東京駅丸の内駅舎の赤レンガをモチーフにした、角型のあんぱんが人気の店。角型あんぱんの中はこし餡とホイップの2層になっており、ホイップの中にはしろ餡も使用している。「東京駅」の文字入りなので、お土産にもおすすめ。

東京世田谷に本店を構える自然素材にこだわったラ・テール洋菓子店のブランド「テラ・セゾン」。大地と旬をテーマに、自然の恵みを生かし、ナチュラルでフレッシュなおいしさを追求。ラ・テールの代表商品である大地のプリン「ウ・オ・レ」をはじめ、新潟県産の米粉100％のロールケーキなど、家庭用、土産用として気軽に利用できる。

名古屋のえびせんべいの老舗「桂新堂」による東京駅構内のショッピングスポット「グランスタ」の店舗。国産の車エビ、甘エビ、芝エビ、ぼたんエビ、赤エビの5種類のエビを味わえる「海老づくし」をはじめ、素材本来の味わいを生かしたえびせんべいを販売している。ここでの一番人気は、東京駅限定の「パンダの旅」。パンダのイラストと東京タワーや雷門などの東京の名所が描かれたえびせんべいが入っていて、東京みやげにぴったりだ。

東京駅構内にあるチーズスイーツ専門店。同店のスイーツは、キュートでサプライズ感のあるビジュアルが魅力。チーズチョコレートバーガーのバンズクッキーからはみ出る濃厚なチェダーチーズショコラの姿は、まるでチーズバーガーのよう。フライドポテト風の袋に入ったチーズクッキースティックと合わせれば、ハンバーガーセットのようになってかわいい。

小さなブーケの形をした焼菓子「グレイシア」が人気のいちご菓子の専門店。「グレイシア」は、口どけのよいラングドシャでミルキーなクリームといちごを包んだ「グレイシアミルク」、ほろ苦いチョコレートクリームと甘酸っぱいいちごを口どけのよいチュイールで巻いた「グレイシアチョコレート」の2種類を展開している。

フランス中西部・エシレ村で伝統を守り作られる、A.O.P認定フランス産発酵バター「エシレ」世界初の専門店。エシレバターをはじめ、バターを使ったクロワッサンやフィナンシェなどが人気を呼んでいる。フィナンシェ・エシレ、マドレーヌ・エシレ1個各324円。フィナンシェ・エシレ、マドレーヌ・エシレ、パニエ(バスケット入り)5個入1782円～。クロワッサン・エシレ トラディシオン378円。ガレット・エシレ/サブレ・エシレ各3240円。

都内4店舗目となるISHIYAの北海道外直営店。人気商品「サク ラング・ド・シャ」や、焼き菓子のフィナンシェ、ショコラブランシェなど、北海道産の良質な素材を使ったスイーツを多数販売している。「サク ラング・ド・シャ」基本の6種と焼き菓子2種を詰め合わせた「サク＆シトリ 東京駅限定アソート」は同店の限定商品。JR東京駅の建築様式と赤レンガをモチーフに、東京と北海道を象徴する花(ソメイヨシノ、ハマナス)をあしらった、店舗限定のパッケージデザインだ。

芳醇な香りが店いっぱいに広がるスタイリッシュな内観のブーランジェリー。店内中央の大きな窯から次々と出されるMADE IN TOKYOのオリジナルパン。職人が独自の製法により生地作りから焼き上げまで全ての工程を一貫して店内で行う。併設のカフェバールBAR A PAINでは、ランチはもちろん、夜はパンと一緒に料理とワインも楽しめる。