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Zenji 요리 (Seijin 요리) 를 제공하는 레스토랑은 Meisei Zenji Temple의 일식 레스토랑에서 제공됩니다. 사용 된 채소의 대부분은 자생하며 조리기구도 구식으로 조리됩니다. 800 년 된 젠지 요리는 쇼카도 2200 엔, 호즈키 4500 엔, 유젠 6000 엔, 특별 혼젠 12000 엔으로 즐길 수 있습니다.
에도 시대부터 운영해온 된장과 간장 (훈도킨 간장) 의 양조장이 운영하는 식당. 인기가 높은 된장국 고젠 700 엔 ~ 은 나무 통에 담긴 초장년 밀 페이스트, 오래된 쌀로 만든 된장국, 노란 쌀의 현지 요리입니다. 된장을 이용한 미소소프트 350 엔도 판매된다. 또한 된장국 gozen (하나노 1500 엔) 이 필요합니다. 당일에 따라 준비되지 않을 수 있으므로 사전에 문의하십시오.
1913 년에 지어진 개인 주택에서 개조 된 3 층 목조 주택. 유후 세트 식사 1480 엔은 주로 유후야키 (Yufu-yaki) 가 만드는 것으로, 닭에 소금과 후추로 요리하고 비밀 소스로 구운 것으로 알려져 있습니다.
라운지 하쿠라쿠 (산소 텐수이) 라쿠 레스토랑 텐류 (료칸 텐류) [주소] 601 오이타 히타시 사쿠라케 [전화] 0973-57-2424
버거하우스 빅마운틴 오쿠히타 리프레시 숲 야미순사이페르미어 [주소] 3532 니시오야마, 오이타시 오야마 정 [전화] 070-8941-3230
B 급 미식가의 왕도! 음식 포장 마차의 맛을 물려받은 "Hita yakisoba" 인 Hita yakisoba는 지역뿐만 아니라 전국적으로 오이타 현 히타 시를 대표하는 B 급 미식가로도 알려져 있습니다. 두꺼운 국수는 철판에 구워 표면에 제공됩니다.
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