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매장 2 층에서 홋카이도와 같은 사계절의 장엄한 자연과 강과 식물의 풍경을 볼 수 있습니다 (조잔 케이에서도 지구마다 위치가 매우 다릅니다). 커피와 케이크 외에도 zenzai를 맛볼 수 있습니다.
돌로 갈은 메밀 가루를 사용하여 얇게 길게 두드리는 메밀 국수는 목이 좋습니다. 새우와 야채 튀김 외에도 가게 주인이 잡은 야생 식물과 바위 물고기 밀라 마메 같은 제철 재료가 포함 된 Tenzaru soba 1400 엔이 인기가 있습니다.
정사이즈 오일라면의 경우 750 엔 등 단순하고 구식의 삿포로라면을 맛볼 수 있다.
豚骨と鶏ガラベースのスープに、タマネギやトマトなど地元野菜を加えて作る富良野オムカレー1210円が人気。たっぷりの野菜が跡形もなく溶け込んだカレーは、さらりとしながらも、野菜のうまみがしっかり効いている。
タマネギが溶け込んだカレーにデミグラスソースを加えてコクを出した富良野オムカレー1210円は、オープンキッチンの鉄板で作られるので調理の様子を楽しむならカウンターに座ろう。キャベツが入った醤油味のバターライスは、トロトロの玉子に覆われており、上富良野産の豚トロの鉄板焼きとキャベツの甘酢漬けが添えられておいしさがアップ。
3日間かけて炒めたタマネギやニンジン、富良野野菜のうまみが生きたスパイシーなカレー。富良野の山桜を使って燻製した自家製ソーセージに富良野産のジャガイモなどを添えたソーセージカレー1550円のほか、道産卵を100％使用したオムカレーも人気。トッピングも選べる。
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