정보
영업 시간
음식 카테고리
10 캔 (계란과 수프 포함)
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日本海沿岸の町・糸魚川で横浜中華街の味を楽しめるのがこの店。お得な昼のランチメニューから中華コース料理まで、地元の海の幸・山の幸を食材に、日本人に愛される本格中華料理を提供している。なかでも、食の宝庫・糸魚川ならではの創作料理はおすすめで、甘エビのだしがたっぷり入った「月徳え～ラーメン」、中華麺と日本海のイカをイカ墨仕立てで提供する真っ黒い焼きそば「糸魚川ブラック焼きそば」などユニークなメニューも。
佐渡の港に水揚げされた、旬の魚を使った料理が味わえる。イカのワタ(内臓)とタマネギやピーマンなどの野菜を陶板で蒸し焼きにするゴロ焼き(2人前)2400円～は、地味噌とバターの風味が格別の一品。夜の営業は、おすすめ料理・名物料理を網羅したコース料理5500円～(要予約)のみ。
그것은 사도 역사 전설 박물관에 위치하고 있으며 마치 정원 연못 위에 분노한 것처럼 서 있습니다. 사도 해안에서 가져온 신선한 제철 생선과 함께 사시미 세트 식사 1760 엔. 사도 된장으로 만든 냄비 요리 인 "오키 주스 세트 식사" (1540 엔 ~) 는 가을부터 초봄까지 추천합니다 (예약 필요). 예약이 없으면 11 월 중순부터 4 월 초까지 휴관합니다.
新潟県の佐渡島にある、隠れ家的な存在のビストロ。食材は畑で丹精込めて育てたものや地魚をふんだんに使用。振る舞われる料理にベストマッチなワインが供される、こだわり抜いたディナーがクチコミで人気となった。メニューはおまかせコースのみ。支払いは現金のみ。
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