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久木野や波野などの阿蘇高原でとれる選りすぐりのそば粉を、名水で知られる白水の水で毎日手打ちしている。おすすめはお得な人気セットメニュー「いなか膳」1890円。細麺でコシのあるそばに加え、ご飯は混ぜご飯・炊き込みご飯・たかな飯など日替わり、低カロリー高タンパクのササミの天ぷらが付く。サイドメニューとして、4～9月限定の地元産アスパラの天ぷら800円も見逃せない。電話やメールでの予約は不可、店頭に順番受付表設置、記名の順に案内。時間に余裕を持って訪ねたい。
테이블과 의자를 포함하여 손으로 만든 빵 작업장이있는 카페. 그것은 국내 밀의 100%, 착색 및 첨가제를 사용하지 않습니다. 모든 재료는 또한 수제입니다. 아소 고다케의 전체 전망과 함께 테라스에서 시간을 보낼 수 있습니다. 애완 동물은 테라스에서만 허용됩니다.
아소 남쪽 기슭에있는 미나미-아소 마을 Baishui District에 풍부하게 솟아 오르는 봄 먹이 연못 Myojin Pond. 여기 묘진 연못 유역의 소바 장소가 있으며, 묘진 연못 마이스이 공원으로 유지됩니다. 하노원 가루로 만든 소바 국수는 구마모토 메이스이 효쿠시키 중 하나인 묘진연못 (Myojin Pond) 의 부드러운 물에 맞혀 맛이 강하고 풍미가 풍부하다. 맛있는 콜라보레이와 소바 zenzai와 같은 다른 메뉴를 시도하고 싶습니다.
이 나라에서 몇 안되는 전문 꿩 식품 가게 중 하나입니다. 자체 기르기 목적으로, 신파키의 생선회와 숯불 굽기는 일년 내내 맛있습니다. 2550 엔 (키지사시 3300 엔). 산수이 요리 1100 엔, 1650 엔, 2200 엔. 겨울에는 꿩 냄비가 필요합니다. 냄비는 나머지 수프로 마무리되며 죽도 예외적입니다.
차이나 피쉬 스토어의 직접적인 관리에서만 메뉴의 신선함과 풍부함은 종이 접기와 함께 제공됩니다. 박스형 정원의 바다 경치는 상점에서 볼 수 있으며, 일몰 백을 위해 선택된 저녁 태양을 보면서 식사를 즐길 수도 있습니다.
天草パールラインの松島橋近く、天草上島にある食事処。天草の新鮮な海の幸を生かした丼物を提供。時期と天候によってウニの種類や量が違うが、6～3月には天草牛深産のガゼウニ、4～6月はムラサキウニ丼が好評。通常のウニ丼2780円(貝汁付き)でも充分だが、さらにウニが多めの特製ウニ丼は、貝汁大に小鉢が付いて3480円。まさにウニ三昧。7月下旬～8月下旬は赤ウニを提供。老舗の自慢料理。
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