체즈토모.

이 가게는 야채 소믈리에의 요리사의 풍성한 야채 프랑스를 자랑합니다. 야채는 주로 Koshigaya 출신이며, 시장에서 자주 발견되지 않는 희귀 채소가 많이 있습니다. 요리사 자신이 농부를 직접 방문하여 특별히 재배했습니다. 또한 각 야채의 질감의 차이와 같은 재료의 특성을 최대한 활용하는 섬세한 맛을 즐길 수 있습니다. 저녁 식사 전체 코스는 6600 엔입니다. 또한 화가를 목표로 한 요리사의 예술적 배치에주의를 기울이십시오. 야마가타현 쓰루오카 시에서 1880 년에 지어진 분코 창고에서 이전 및 재건축 된 상점은 오래된 개인 주택 고유의 차분한 스타일을 가지고 있으며 매장에 배치 된 에도 시대의 정상 회담은 분위기를 더욱 향상시킵니다. 2 층에 갤러리가 설치되어 있습니다.








