山中温泉 総湯 菊の湯

山中温泉街に沿って流れる大聖寺川に架かるこおろぎ橋近くにある精肉店。和牛などの精肉はもちろん、メンチカツやチキンカツなどの惣菜類が人気。なかでも県内外から訪れる客の目当ては、手作りの牛肉コロッケ。和牛ブレンドと北海道産男爵芋で作るコロッケは、ジャガイモの食感がしっかりとあり、ボリューム満点だ。イートインコーナーで揚げたてのアツアツをどうぞ。

江戸時代の安永元年(1772)創業という山中温泉で唯一の酒蔵。米一粒、水一滴を慈しみ、丁寧に仕込んだ日本酒「獅子の里」で知られる。仕込み水は、医王寺境内に湧き出る超軟水の甘露水を使用。丁寧に造られた酒は優しい味わいで、食中酒に最適だ。豪壮な造りの店舗内では、日本酒スパークリング「鮮」や、酒粕の淡い余韻が残る酒粕ソフトも販売。

加賀温泉郷の山中温泉にある、九谷焼を販売する陶器店で、九谷焼作家の個性ある作品から、ゆかたべさんアイスクリームや吸坂飴などの加賀みやげまで種類豊富。この店オリジナルの「九谷オーバル」は洋食器のような九谷焼の器、恋愛成就のお守りとして人気で医王寺の御印入りのお札付き「浴衣娘[ゆかたべ]さん人形」など、ユニークで素敵な九谷焼も。2階のシルクロ陶芸体験工房では、上絵付け体験やゆかたべさん人形体験などの手軽にできる体験から本格的な電動ろくろ体験まで、完全予約制でいろいろなコースを用意している。