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醤油漬け(要予約)
島寿司
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情報提供：JTBパブリッシング
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ウッディなアメリカンスタイルで、2階にはテラス席もあるカフェレストラン。ハワイアンのBGMが流れる店内は落ち着いた雰囲気。おすすめは、チョコ、ストロベリー、キウィなど7種類のソフトクリーム650円～。テイクアウトも可。食事は5種類のランチやハンバーグ8種、ポーク、チキン、ピラフやタコライス、ロコモコ、アメリカンワッフル、ハンバーガー、豊富な種類のパンなどが楽しめる。
乙千代ケ浜へ向かう、T字路にある食堂。昭和36年(1961)創業。アシタバの天ぷらが添えられた天ざる、なべ焼きうどんなどの定番メニューが揃う。店内には座敷席もあり、ゆっくりとくつろげる。
名物のアシタバうどん・そば、ざるうどん、カツカレーうどんなど豊富なメニューで人気の店。うどんはアシタバを練り込んだ手打ち麺。夏は乾いた喉に冷たい汁がうれしい冷やしタヌキそば1000円が人気。コシの強い細めの麺は喉ごしサッパリ。麺が見えなくなるほど乗せられた、カツオ節とアシタバの香りが口の中に広がる。ボリュームたっぷりのカツカレーうどん1400円は男性でも食べ切れないほどだ。
北海道産のそば粉を使った、香り高いそばで人気のそば店。とろろそば1300円、季節の素材が楽しめる天ざる1720円も好評だ。奥多摩ならではの川魚の塩焼きもおすすめ。建物には明治初期の農家が使われていて、風情ある座敷での食事は格別。
商業施設「GREEN SPRINGS」内にあるカフェで、昭和60年(1985)に山梨でオープンした「PAPER MOON」の2号店。ケーキとドリンクをテイクアウトでオーダーするとバスケット(要返却)に入れて提供してくれ、気軽にピクニック気分が味わえる。イートインも可能。カトラリーやアパレルの販売もしている。
本格的なフレンチをカジュアルに楽しめる隠れ家レストラン。フレンチ出身のオーナーシェフ西岡章夫がパンからデザートまでを一人で手掛けるアットホームなレストラン。山梨の自然農の野菜や旬の食材を使い、手間暇かけた料理に長年のファンも多く地元住民に愛されている。子ども連れや1人でも歓迎。貸し切りパーティーも気軽に。フランスで修業した7年間に、親方から言われたのは「アーティスト(芸術家)ではなく、アルティザン(職人)であれ」ということ。地中海を連想させる鮮やかなブルーの外壁が印象的なレストランだ。
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