有限会社 亀喜総本家

創業明治5年(1872)、創業から150年にわたり、伝統の味を守り続けている老舗菓子舗。美濃の栗きんとんの元祖であり、八百津近隣の栗に少量の砂糖を加えてあっさり炊き上げた一品は秀逸だ。いちご大福や草餅、栗ようかんなども用意。

昭和29年(1954)創業。岐阜県八百津町にて、地域の特産「八百津せんべい」の製造を行う。小麦粉・砂糖・玉子を主原料とした生地を2枚の鉄板で焼き上げた素朴な味わいの煎餅で、町内に十数件のメーカーが存在。中でも日の丸製菓は、化学調味料・人工甘味料など不使用で、安全・安心かつ素材の味を活かした商品づくりをしている。工場前に直売店を構え、お皿の形の煎餅の上に定番の煎餅を盛り付けた「皿せんべいシリーズ」1袋150円など、手頃な価格の商品を取り扱う。また、事前予約で工場見学も可能。

栗拾い(9月初旬～10月初旬)はバーベキュー(栗ご飯・マツタケご飯食べ放題)・みやげ1kg付き。大人(中学生以上)5000円、小学生4800円、幼児(4歳以上)500円。