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常陸秋そばの最高峰・赤土産100％の手打ち十割そばを使用(11月以外は金砂郷産とのブレンド)。サラダソバセット1200円や辛味大根そば1000円など、日本料理歴20数年の店主が実家の味に一工夫加えたオリジナルメニュー多数。

明治20年(1887)築の旧太田銀行の建物を利用した、レトロな風情漂う蕎麦の店。昔ながらの焼畑農法で育て、手刈り、天日乾燥し、石臼で粗挽きにした蕎麦を使用する。せいろそば1100円のほか、ネギの天ぷら付きの葱天せいろそば1700円などがおすすめ。

常陸太田産の常陸秋そばを石臼で毎日挽き、打ちたて、ゆでたてで提供するそばが自慢。限定メニューの常陸秋そば100％の十割そば1400円～や、そばだんご入りのぜんざいといった甘味も味わえる。そば打ち体験4人分2970円(要予約)。

自家製粉のそばはもちろん、野菜や山菜など、四季折々の素材をカラッと揚げた天ぷらが名物。旬菜天ざる1300円には、自家製の山菜や野菜の天ぷらが盛られている。かき揚げに野菜と山菜の天ぷらが付く天ざる1000円。令和4年(2022)5月、隣にCAFE「soba＆cofee SATAKE」がオープンし、食事の前後にスイーツやコーヒーも楽しめる。

常陸太田市街の西側に立つ洒落た雰囲気が漂うそばと喫茶が楽しめる店。自慢のそばは、常陸秋そばの発祥地として知られる地元金砂郷地区のそばを手刈りして天日干し、自家製粉したそば粉をアルカリイオン水で手打ちしている。1日20食のみの限定せいろ1300円は、香りや風味も豊かでほのかな甘みがある。一緒に付いてくる板状のそばの刺身は塩を少しつけて味わおう。そばぜんざい、くずきり、アイスクリームなどの甘味とコーヒーなどの喫茶もあり、やすらぎの場所として利用できる。

大津漁港そばに立つ、地元漁協直営の食堂。素材は毎日、港から直送されるので鮮度も味も折り紙付き。総席数124と広々としており、大人数や込み合う時期でも安心。テーブル席や座敷を用意している。

衣サクサクで肉厚のとんかつは、茨城県産のローズポークを使用。おすすめは特上リブロースかつ定食1800円。ご飯・キャベツの大盛無料で、味も量も大満足。

全面ガラス張りで目の前には太平洋が広がり、まるで海に浮いているようなカフェ。JR日立駅に直結しており、改札から30秒でオーシャンビューが楽しめるのがポイントだ。建物は日立市出身の世界的建築家、妹島和世がデザインを監修し、平成24年(2012)にグッドデザイン賞を受賞。店内にはポップな家具やアンティークチェアが並び、リゾートのような雰囲気だ。ランチにはパンケーキやクラブハウスサンドイッチなどがおすすめ。夜景もごちそうのディナーには、タイの炒めご飯・ガパオライスやグリーンカレーなどエスニックなメニューも揃える。

焼き魚や山かけなどのランチメニューは650円～とリーズナブル。地元でその日あがった魚の上さしみ盛り1000円(ランチのみ)のほか、夏はウニやアワビ、冬はアンコウ料理と、海産物の豊富な久慈漁港ならではのメニューがいろいろ。夜は居酒屋としても営業している。7つ道具が入った冬のあんこう鍋は2人前3500円。3日前までに要予約。最後のぞうすいが格別だ。うまいうまい鯖やき980円、焼さばの棒ずし2000円(カミス産)。

日立おさかなセンター内にある寿司店。久慈浜港から直送される魚介類が揃うので、新鮮なだけでなく、高級な食材もお手ごろ価格で提供してくれるのがうれしい。煮付、焼き魚、揚げ物のメニューも豊富。海鮮たっぷりのちらし寿司1320円や刺身盛り合わせ定食1980円など、お得なランチメニューもあり、平日ランチ1.5人前は男性に大人気。