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店内にはその時期採れる旬の野菜や果物、柏市の特産であるネギ、カブ、ホウレンソウなど、地元の約26名の生産者が作る農産物がずらりと並ぶ。地元布施産コシヒカリ・弁天米も販売。季節によって田植えやイモ掘りなど、体験農園も実施している(詳細については要問合せ)。

千葉大学において、学生実習などで栽培・加工した野菜(トマト、ホウレンソウなど)や果物(キウイやリンゴなど)、人気のジャムやはちみつ、天然醸造味噌などをお手頃価格で販売。鉢物、ポット苗などの花類の販売も随時行っている。

そのまま食べても、炒めても煮てもおいしいピリッとまろやかな手作りキムチ。保存料などの添加物は使用していないので、賞味期限(10日前後)を過ぎると徐々に酸味が出てくる。しかしそれは発酵による酸味なので品質に問題はなく、むしろ漬けたてのキムチより栄養価は何倍にもなっている。小パック400円、大パック600円。全国発送可能。

農産物直売所かしわでは、開店前から鮮度抜群の季節の野菜を求めて、多くの人が訪れる。新鮮な野菜やお米、たまごを使ったレストラン「さんち家」では、「主婦がシェフ」お母さんたちが作る野菜料理が、毎日50品目以上並び、ビュッフェスタイルで楽しめる。大人1540円、小人990円、幼児550円。カフェコーナーではコーヒーやソフトクリームも販売している。

ファミリーに大人気のモラージュ柏。ママとキッズのどちらも楽しめるショップが揃っている。また、キャラクターショーやイベントを不定期で開催し、館内にはキッズが遊べるスペースがたくさんあるのも魅力。授乳室完備。

つくばエクスプレス「柏の葉キャンパス駅」すぐのショッピングセンター。ファッション、グルメ、雑貨、フィットネスクラブ、映画館が集結。大型駐車場も完備されており、ファミリーでまる一日楽しめるスポットとなっている。

南柏東口駅前に誕生して以来、南柏のランドマーク的存在に。ファッションやレストラン以外に「ダイソー」や「マミーマート」などの店舗も入り、若者層だけでなく、家族層にも広く利用されている。

2017年春、柏の葉スマートシティ内に誕生した複合商業施設。蔦屋書店を核とし、本館1階は「毎日の食と暮らし」をテーマにカフェ、ベーカリー、千葉の名産品店など、2階は「親と子のコミュニケーション」をテーマに、輸入玩具店やフォトスタジオ、ヘアサロンなど、別棟はアウトドアショップやペットサロン、飲食店が出店している。子供から大人まで楽しめるワークショップも多数開催。池や芝生のあるアクアテラスに面し、ショッピングと一緒に自然に触れられる憩いの場所でもある。

昭和39年(1964)に開店。平成28年(2016)4月旧VAT館が「柏マルイ」としてリニューアルオープン。導入階には気軽に立ち寄れる食テナントが多数並ぶ。

小型犬専用のドッグカフェ。座席数10席。カフェのすぐ外に緑豊かなドッグランが広がる。また、貸切でBBQを楽しむことも可能(要予約)。毎年9月中旬～10月中旬は冬芝オーバーシードのため休業。