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渋谷駅西口で半世紀近く愛されてきた町中華の名店。本格的な中国料理はもちろん、長崎・諫早出身のオーナーシェフが作る長崎名物「ちゃんぽん」と「皿うどん」はリピート必至のメニュー。同店オリジナルの巨大な羽根つき「焼き餃子」も人気。渋谷駅周辺の再開発により2023年、渋谷西口の路地裏から玉川通り沿いに移転しリニューアルオープンを迎えた。

中国で広く親しまれているスープ春雨(マーラータン)が味わえる日本初の専門店。常時40種類以上から選べるバラエティ豊かなトッピングと、好きな辛さを選べるスープが特徴。スープに使う30種類以上の薬膳スパイスのほとんどが、中国では漢方薬として使われている。

マレーシアの老舗食品メーカー「ブラヒムフード」の世界初の系列レストランとしてオープンした、マレーシア料理専門店。マレーシア人シェフが腕を振るうメニューの数々は、現地の味そのものと評判。看板メニューの「ナシゴレン カンポン」をはじめ、「海南チキンライス」や「ローストチキン」など、メニューも豊富。

スパイシーな麺料理「ラクサ」を看板メニューとするシンガポール料理専門店。自家製スパイスとまろやかなココナッツクリームからなる本格的なラクサは、魚介とココナッツのうま味が凝縮した濃厚スープが特徴。麺にはビーフンと黄麺の2種類を用いるなどこだわりが光る。軽やかな衣のフライドチキンを使った「ナシレマッ」も人気。

スペインのバルセロナから日本初上陸したスパニッシュレストラン。看板メニューのパエリアは、地元バルセロナで一番おいしいと賞賛されている。店入口にはパエリア鍋がズラリと並び、直火で炊き上げる様子を眺めることができる。ほかに薄焼きのピザ生地に生ハムをのせた「エアバッグ」をはじめ、少し辛いブラバソースをかけたフライドポテト「パタータスブラバス」も人気。

瀬戸内の漁師さんから直送してもらった魚介を主役にスペインの美食文化を満喫できるバル。シーフード満載のパエリアやだしが利いたブイヤベースなど、ひと皿ひと皿に魚介の魅力がたっぷりと詰まっている。気軽なバルのおつまみから肉、魚のメイン料理、スペインデザートも充実。スペシャルなセレクトの豊富なスペインワインやビールなどともに本場スペインの雰囲気が存分に楽しめる。店内にはスタッフのスペイン語の掛け声が飛び交い、ゆっくり食事ができるテーブル席と気軽な雰囲気のカウンター席がある。

テーマは地中海に浮かぶ島・サルデーニャ島の料理。スペインやチュニジアの影響を受けて独自に発展した料理を、日本の旬素材を使って再現する。とくに印象深いのは、魚介を使った粒状のパスタ・フレーグラ。貝の出汁で茹で上げるため、中までしっかりと貝の旨みが染み込み、深みあるおいしさに。たっぷり入る貝にも大満足。

こだわりの食材とワインで気軽にフレンチを楽しめるビストロ。店名の「がっと」は、新潟の方言で「威勢がいい、凄い、強い」という意味で、活気のある明るい店づくりを目指している。キッチン責任者の豊嶋洋子シェフは、女性ならではの優しく繊細な本格派の洋食を心を込めて提供。オードブル2種とメインディッシュ1種を組み合わせたディナーのプリフィックスコースは、気軽にフレンチに触れることができるリーズナブルなコース。何人かでそれぞれ違う料理を注文してシェアすれば、いろいろな味を楽しめる。

昭和61年(1986)の創業以来愛される老舗。田代和久シェフが生み出す料理は、和の食材を使ったさっぱりとしたフレンチ。九州で獲れたマナガツオのポワレに合わせるのは、ビーツ・白大根・紫大根をビネグレット風に仕上げたソース。出身地である福島の野菜などをふんだんに使い、魚の上品さを存分に味わえるシェフのアイデアが詰まった一品だ。

フランスとスペインの国境にまたがる美食の地バスク。アバスク イチャスエタメンディでは、約6年にわたりヨーロッパ各地で研鑽したシェフが海バスク・山バスクの郷土料理をベースに、東京ならではの新しいスタイルでバスク料理を表現。ディナータイムはその月のおまかせコースで、少しずつ多くのお皿を楽しむスタイルで。18席の小さいながらも落ち着いた雰囲気の店内は、グルメな大人のための空間。シニアソムリエが厳選したバスクのワインを中心に本物の美味しい酒と美味しい料理を気軽に楽しめる。