归档： Travel Post

高麗郷の里から少し離れた、国道407号沿いにある食事処。50年間継ぎ足し、継ぎ足し使用している秘伝のタレで焼きあげるウナギが自慢。ウナギ特有の臭みがなく、女性にも人気だ。うな丼、うな重、石狩わっぱも好評。魚沼産のおいしい米を井戸水で炊き上げたご飯に、越後村上の鮭と根室のイクラがたっぷりのっている。

站在名栗温泉的旅馆 “大松阁” 的院子里的炭火烧餐厅。在眼前烤杨梅、鸡肉、蔬菜等的炭火烤套餐是6050日元 ~，和食御膳1870日元 ~。还可以享受盐烤鲇鱼和虾等。也有吃饭和洗澡的套餐，御膳和洗澡的套餐是2870日元 ~。

女主人加藤智子是幕府末期，以秩父为舞台展开的饭能战争时，向失败中的涩泽平九郎喝茶的女性孙子。推荐的是手工荞麦面。800日元配上山菜天妇罗1200日元。

曾献给昭和天皇的老字号荞麦面店。在磨石的荞麦粉上，使用山药连接而成的口感好的荞麦面很自豪。受欢迎的是天妇罗荞麦面1150日元。除此之外，还可以品尝到天妇罗1350日元、粘稠荞麦面880日元。

使用时令食材，从华丽的厨师原创料理到汉堡和炖菜等熟悉的西餐，种类丰富的菜单齐全。套餐料理3300日元等，也有价格便宜的套餐。也有使用自制的有机蔬菜和香草等的讲究。以法国产为中心，还可以享受20种以上的葡萄酒。

江戸前寿司と懐石料理の名店。和食の伝統を守りながらも、新しい味わいや感動に挑戦しており、毎日豊洲市場から仕入れる新鮮な鮮魚や野菜などの食材を、魚のスペシャリストである大将が素早く調理して一番いい状態で出してくれる。季節の寿司懐石コースなど、各種コースはお値打ち価格で提供しており、子どもには「お子様寿司」の用意もあるので、家族での食事にも最適だ。カウンター席は、職人の匠の技を目の前で楽しめる特等席。個室テーブル席や個室座敷もある。自慢のだし焼きの自家製玉子焼やさば棒寿司は販売もしている。

西川材の杉を使った店内で、眼下に広がる名栗川の景観を楽しみながら食事ができる。昼はおしゃべり弁当3080円が人気。器に美しく盛り付けられた刺身、煮物、揚げ物など4品に、ご飯とみそ汁、手作りデザートが付く。旬の素材を使っているので、メニューは月替わり。夜は小会席4400円～など。隣接して和室個室と80人収容の大宴会場あり。個室利用の場合は一室3300円。

明治时代创业150年间代代相传的 “技能” 保护了高桥屋的传统味道。每根一根地拔出小骨头等，精心制作的蒲烧，接受订单后蒸，用秘传的佐料烤，柔软光滑。米饭讲究煮饭的程度，和辛辣的佐料搭配绝妙的鳗鱼重是重要的人和重要的时候想品尝的精品。初代开始的名产鳗鱼天妇罗3枚装1620日元是歌舞伎界的大御所也喜爱的味道，如果用大量使用鲣鱼节的自豪的天妇罗来品尝的话，享受清淡高雅的味道。据说也有很多喜欢店里的味道和氛围的文化人和名人来店里。推荐鳗鱼重御膳3900日元、盖饭4900日元等。

位于荒川堤的创业明治16年(1883) 的店。鳗鱼重使用严格挑选的国产鳗鱼。用创业以来的一子相传的自制佐料精心烤制而成的双层2750日元 ~ 是店里的名产。稍微甜一点的佐料很好吃，香味也勾起食欲的醇重 (特)4000日元。和善的汤汁的味道受不了的肝吸的相性也很好。也进行带回去用的销售，在加入了蒲烧的鳗鱼背面蒲烧3串9400日元，5串1万5000日元等受到好评。鲤鱼料理也受到好评，鲤鱼的味道和鲤鱼各700日元，鲤鱼的美味煮1550日元等，菜单也很丰富。店内有和式的趣味，可以在餐桌座位和眺望日本庭园的风情单间、大厅等各场景中选择的座位上慢慢品尝。

这座建筑改建了一百多年的古民家，是埼玉县久喜市鹫宫神社前的休息处。京都的厨师监修的汤汁美味的关西风关东煮，费事的味增拘泥的田乐等，身体也，送上对心灵也和善的 “食”。还经营甜味、甜酒、当地鹫宫的特产 (煎饼、新鲜商品等)。