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昭和31年(1956)創業、味付ジンギスカンの専門店。人気の特上ラムジンギスカンはやわらかくクセが少ないので初めて食べる人にも好評だ。手作業で羊肉の余分な脂や筋を丁寧に取り除き、ほんのり甘い秘伝のタレにじっくり漬込んだ店自慢のジンギスカンを専用鍋で楽しもう。

昭和31年(1956)に創業した函館朝市の名物食堂による新千歳空港内の店舗。函館の雰囲気を漂わせるハイカラな店内で、数十種類の海鮮丼や、北海道ならではの焼き魚が味わえる。ウニは一年中、無添加塩水の生ウニを使用するというこだわり。

熟練の技が光る握りや海鮮丼を味わえるベーシックな寿司店。ボタンエビなど北海道らしいネタが並ぶセットメニューもおすすめだ。

職人が握る本格寿司が気軽に味わえる回転寿司店。100種類以上の豊富な品揃えが魅力で、北海道名産のサーモンだけで18種類の握りが楽しめる。おすすめのメニューは、大とろサーモン・熟成銀聖サーモン・サーモンを盛り合わせた「サーモン三昧」385円や、一皿で贅沢気分な「本まぐろ中とろ」495円。「ぷち寿司盛合せ」385円などの子ども向けの握りから、サイドメニュー、デザートまで幅広く揃うので、ファミリーで利用しやすい。

地元で有名な豚丼の専門店。クセのない白美豚や、深みのある四元豚を使用したこだわりの豚丼が味わえる。おすすめのメニューは、白美豚と四元豚の味が食べ比べできるMIXセット。バラは1100円、ロースは1250円。

当天早上，在沙滩上放着新鲜的鱼贝类菜单。推荐的是能享受巴芬海胆和紫菜海胆饭团的极握6930日元，东章鱼当季的饭团 (只使用了当地时令的材料的委托11个) 4950日元，撒娇 (5根大头菜的活甜虾和5根过夜的甜成熟甜虾) 和酱油冲腌的小碗套餐3520日元。

沿着日本海，位于海的幸福古平町的寿司店。拘泥于应时的近海物的饭团在当地也是评价的店。主人严选了夏天的海胆，秋天的鲍鱼和鲑鱼等四季应时的鱼贝类。饭团以1000 ~ 2000日元为标准。

创业52年的食堂，可以一边眺望 “沙可蓝” 的大海一边吃饭。以盛满了大量渔夫直送的无添加海胆的生海胆盖浇饭为首，500日元的虾汁可以用味增的方式品尝到加入了整个早上捕获的甜虾的浓厚汤。将活鲍鱼在眼前跳舞烤，品尝到的烤鲍鱼950日元等，备有使用新鲜度出众的鱼贝类的手工制作菜单。

可以品尝到钓一条的时令鱼的店。受欢迎的菜单是元祖积丹海胆付海鲜盖饭。可以品尝到口中融化的积丹时令鱼贝类和丰富的海胆 (地物仅在6月上旬 ~ 8月下旬)。除此之外，从4月开始可以品尝到樱花、紫苏、章鱼，6月中旬以后可以品尝到ブリブリ鱼、鳕鱼、金枪鱼，从10月开始可以品尝到虾夷、鲍鱼、积丹的海鲜。

使用从经营海胆捕鱼的大将老家购入的新鲜海胆。6 ~ 8月可以品尝到积丹的海胆。推荐的是海胆盖浇饭3800日元，海胆盖浇饭3800日元，海胆盖浇饭3600日元，三色盖浇饭3600日元等 (有价格变动，需要确认)。