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为了开成吉思汗的店，从牧羊人开始的北海道产羊肉的成吉思汗店。羊肉是在夕张地区的由仁町的本公司牧场培育的萨福克种羊，全部使用一头。这家店最推荐的主菜是 “成吉思汗”，可以享受到莫莫 · 乌德 · 巴拉 · 斯内等部位的乐趣。里脊肉和玫瑰自不必说，最高级部位的里脊、河童，还有肝和沙加里等内脏，也提供了其他店很难品尝到的部位。简单地用盐品尝切好的肉，充分享受肉本来的甜味吧。

在空间设计师亲手制作的时尚空间，可以品尝到丰富多彩的羊肉料理。除了使用北海道产素材的成吉思汗锅和炭火网烤之外，最受欢迎的朗姆肩里脊肉1606日元、朗姆盐汤1078日元、羊肉包1320日元等，可以用各种各样的烹调法享受。

能吃到北海道名产成吉思汗的 “成吉思汗达摩二楼亭” 的店铺只有吧台座位，一个人也能轻松享受成吉思汗的店。使用了365天不可缺少的新鲜羊肉的 “成吉思汗”，有使用了从1头到数百克以外不能取得的稀少的部位的「里脊肉」等。因为从1人份能订购肉，一点点能吃各种各样的部位的地方也是魅力。

肉没有臭味，出生后使用5 ~ 6个月的新西兰生产的朗姆酒。仔细地去掉了肌肉，变得一口大。生成吉思汗一盘1000日元 ~。在干贝柱和干虾上加入姜、酱油、肉桂等15种制成的汤汁，吃完后加入茉莉花茶制成汤。

在芒草上有2家店铺，在当地很受欢迎的店。将新鲜的生朗姆酒成熟后，每次订购时都会手工提供。多汁却完全没有臭味。推荐追加蔬菜盛等。

成吉思汗店提供严格挑选的生羊肉 (肩里脊肉) 、羊肉香肠、羊舌、艾索鹿等各种肉的美味。正因为是柔软的极上朗姆酒才能做的厚切生朗姆酒是必吃的。秘传的酱料是优质的美味。成吉思汗推荐初学者和游客 “旅客推荐套餐”，拘泥于音量的人推荐自助餐套餐。以江户时代的町人们通过的餐厅为印象的和式设计的店内，设置了大的桌子座位和柜台座位，最适合团体使用。因为也有衣帽间，所以不用在意臭味，可以放心地享受美食。

拘泥于道产肉的自助餐和套餐充实的啤酒厅羊亭。其中，推荐羊肉卷、朗姆酒、羊排等6种羊肉特选羊肉方案。非常适合全家人都想享受的时候。

可以品尝到用时令食材握住的寿司和海鲜料理的店。可以尽情品尝代表北海道的活乌贼、毛蟹、海胆、盐渍鲑鱼子等。推荐的菜单有生鱿鱼造型制作、毛蟹拼盘、海胆和盐渍鲑鱼子的溢出寿司、委托寿司(福・禄・寿) 等。在气氛沉稳的店内，还配备了可以一览芒草夜景的单间。

位于札幌市芒草，古老而良好的网元风格的大型料理专卖店。在手艺人严格挑选的本白桦树中，可以品尝到很多以毛茸茸为中心的豪爽的北海道味觉料理。

可以品尝到使用北海道产的新鲜的鱼贝类、肉、蔬菜的创作料理的店。推荐的套餐是4400日元 ~