彙整: Travel Post

將每一瞬間的最高表現為 「真實」 的理念保持原樣,在客人面前面對素材,通過對話提供自由度更高的料理。 一邊把軸腳放在法式上,一邊和大家一起創造不拘泥於那個框架的一盤一盤。

以 「讓和牛更加休閒」 為理念,在東京丸之內開設店鋪的 「日式牛肉火鍋十二天」 的人氣菜單之一 「和牛日式牛肉火鍋自助餐」 的專賣店 (限制時間60分鐘)。 只處理從全國嚴格挑選的A5等級且是sashi的最高位的12等級的最高級黑毛和牛。 第1塊肉是工作人員在眼前完成的關西風味的燒烤口味,第2塊肉是關東風味的日式燒烤,可以根據自己的喜好來享受。

東京澀谷的炸蝦蓋飯專賣店「海老山」。 作為 「雞蛋不一樣 & 外觀映照的蝦豬排蓋澆飯」,在SNS等地成為話題。 加了7 ~ 8尾大蝦的炸蝦蓋飯是絕品。

入口是一個隱藏的酒吧和休息室,有一個按鈕鎖,用於輸入預約時告知的密碼。 店內設有可以在沙發上放鬆的房間,可以度過悠閒的時間。 屋頂上備有陽台。 一邊沉浸在舒適的夜風中,一邊享受燒烤 (需要預約,3小時制,4人 ~)。

可以一邊眺望奢侈的夜景一邊喝酒的隱藏家酒吧。 概念是 "海外的酒店休息室"。 豪華的吊燈和皮革沙發等古董齊全,是大人放鬆的地方。 位於最上層的酒吧休息室,在情侶座椅和屋頂的櫃檯一邊眺望夜景一邊享受酒。 屋頂的夜景從惠比壽花園廣場到東京塔都可以看到。

華麗的蛋糕和芭菲很受歡迎的 「Patisserie & Cafe DEL'IMMO」 的廚師帕蒂西耶江口和明先生監製的認真的夜間芭菲可以吃的酒吧,提供豪華美麗的芭菲。 與進入同一大樓的葡萄酒店合作,能喝800種以上的葡萄酒也是魅力所在。

可以品嚐到牛皮紙罐裝啤酒 「YONA YONA ALE」 的桶生的啤酒。 製造 「YONA YONA ALE」 的 「雅虎釀造」 提供的標準啤酒有7種,另外限定啤酒和特別啤酒每天早上直送5種左右,我受不了喜歡啤酒。 為狂熱愛好者準備了10種飲料比較套裝 「美麗的旋轉木馬」。 店入口的旁邊是以罐裝為主題的大墻壁藝術,店內裡面是鋪滿墻壁的啤酒罐。 到處都是攝影的店內,一定會映照出SNS。

從惠比壽站東口步行10分鐘左右的小巷裡的創作料理店。 不拘泥於和洋中民族風格,店主自由構思發光的創作料理很受歡迎。 飲料以啤酒葡萄酒為中心,在京都井六園的番茶中加入的燒酒和自製黑糖的檸檬酸酒等,為女性提供了豐富的菜單。

位於從惠比壽站西口步行約2分鐘的地方的酒吧 & 居酒屋。 午餐時間是11點30分 ~ 17點。 從18點開始作為酒吧營業。 店裡的紫菜 & 招牌菜單是在米飯上放上長度超過20cm的極厚豬五花肉的衝擊大的 「粘稠豬肉咖哩」。 9成來店客人的訂單很受歡迎。 只有晚上可以吸煙。

從代官山站步行7分鐘,佇立在八幡街的小巷裡,是一家可以享受內臟燒和意大利產的納粹葡萄酒的時尚居酒屋。