彙整: Travel Post

創業超過40年的歌舞伎座附近的咖啡店。 有厚重感的店內悠閒地洋溢著昭和復古的氣氛。 人氣菜單是充滿了純咖啡店特有的講究的絕品蛋包飯。 使用番茄醬米飯上放著的鮮奶油製成的鬆軟雞蛋,其特徵是其他地方無法品嘗到的融化口感。 YOU飯套餐含飲料1500日元,除了蛋包飯之外,還可以選擇蔬菜咖哩、那不勒斯坦等。

提供咖啡一條80年,反復研究的咖啡的店。 屋號的 「蘭布爾」 在法語中是 「琥珀」。 包含著 「咖啡想成為清琥珀色」 的想法。 擁有琥珀女王之稱的布蘭 · 埃 · 諾爾是1000日元,混合900日元 ~。

從有樂町站和銀座一丁目站步行一分鐘。 由以高級雲南料理而聞名的 「御膳房集團」 運營,可以輕鬆享受真正的點心飲茶。 在店裡可以得到的點心都是手藝人親手做的。 真正派的中華菜單可以輕鬆享用的午餐菜單也很受歡迎。 晚上也可以作為巴爾使用。 因為有桌子、櫃檯、沙發座位,無論是一個人還是團體都可以毫不顧慮地使用。

位於GINZA SIX 6樓的意大利餐廳和市場廣場。 銀座店是日本國內的旗艦店,規模最大。 店內除了有意大利烤架餐廳、意大利餐廳、意大利酒吧和根據目的分開使用的3家餐廳之外,還可以享受多爾切和意大利酒吧的咖啡店 & 巴爾,有可以購買超過1000種意大利各地食材的市場,光是順路就能體會到去意大利的感覺。 大量銷售種類豐富的意大利直接進口的奶酪也是伊塔利獨有的魅力。

出生於兵庫縣蘆屋的老字號西點店。 可以在非日常的空間裡品嘗到藝術性的餐桌甜點。 創業以來的人氣菜單,薄餅2750日元 (附帶飲料),在眼前給我做弗蘭貝的表演也很開心。

位於面向銀座並木大街的大樓9樓的真正和食鐵板燒餐廳。 以江戶的小巷為理念的店內,是致力於無障礙設施的寬裕的構造,是適合和善的街道製作條例的店。 食材是將A5等級的山形牛好好管理1個月以上使之成熟的老化牛肉,蔬菜是茨城的契約農家直送的有機栽培蔬菜,魚使用的是豐洲直送的魚貝類。 除了利用時令食材製作的正宗和食鐵板燒套餐外,日式煎餅的原創朔月燒也備受好評。 還可以應對英語菜單、素食、過敏食品。

銀座の歴史ある交詢ビル4階の鉄板焼店。店内は京都の数寄屋造の名工、中村外二工務店が茶室をイメージして設計。洗練された和の情緒を感じる。料理は、厳選した最高級の和牛やシャトーブリアン、活アワビ、活伊勢エビ、中トロや舌平目など旬の魚介や有機野菜が極上の火入れで調理される鉄板焼。鉄板は熱伝導率の良い30mmの鉄板を特注。カウンター席では、素材の持ち味を引き出す職人技を見るのも醍醐味。個室は2室、ワインも150種と充実。記念日には、花とメッセージ入りデザートをサービスしてくれる。

「ホテルミュッセ銀座名鉄」内にあるビュッフェスタイルレストラン。「職人の技が光る、こだわり小鉢ビュッフェ」をコンセプトに、和洋中を知り尽くした料理人が一品一品手作りしたメニューを朝食とランチで楽しめる。

銀座駅から徒歩3分、銀座ベルビア館8階にある鉄板焼の店。店内は明るく開放感があり、1人でも過ごしやすい雰囲気。名物のハンバーグは、中にフォアグラが包まれ、ふわふわとろとろで絶品だ。メインにハンバーグも選べるランチのコースは2種類。軽めのランチA3600円と、ランチB6000円から選べる。

二八そばをはじめ、季節感あふれる料理を味わえる店。料理には毎日市場から仕入れる旬の魚や野菜を使っており、お造りや揚げ物、煮付け、サラダなどで提供する。料理を引き立てる日本酒はレアな銘柄も多く4合瓶もある。自慢のそばは、店内の石臼で毎日挽く粉を打ったもので、薩摩産の「本枯節・熟成2年もの」からとっただしとの相性も抜群だ。